脂肪最怕的4種食物，減肥多吃這些，讓體重降回2位數

肥胖的原因是平時缺乏運動，飲食過量，導致熱量結餘，多餘的熱量會轉化為體內的儲能物質，也就是脂肪。而脂肪的體積是肌肉的3倍大，所以體脂率超標會導致身材肥胖臃腫。只有在身體缺乏營養跟能量的時候，脂肪才能出動進行分解。

當我們進行運動的時候，身體一開始大量消耗的是糖原，脂肪的消耗是很少的，而當你運動到30分鐘以上，糖原消耗得差不多了，身體就會開始大量消耗脂肪組織。因此，想要運動減肥的人，每次運動時長最好保持在30分鐘以上，脂肪的消耗率才能比較高。

除了運動減肥，我們還可以從飲食入手，當熱量攝入減少的時候，身體自然會調動儲能組織進行分解。但是過度的節食，身體除了會分解脂肪還會消耗我們寶貴的肌肉。

肌肉一旦分解，我們身體代謝就會下降。因此，熱量攝入必須有一個標準，達到合理的熱量赤字，又不傷害身體的肌肉。那麼你的熱量攝入就必須大於基礎代謝值，消耗每天的總代謝熱量。一般熱量範圍在1300-1600大卡之間。

知道了熱量攝入範圍，你還需要知道怎麼搭配好食材，才能補充身體的營養，保持身體的代謝狀態。減肥期間，不要太單一的食材，你需要多樣化飲食，選擇一些有助於刮脂的、高纖維、低熱量的食物，既能飽腹，還能刮脂！

脂肪最怕的4種食物，減肥期間多吃這些，讓體重減回兩位數！

1、紅薯

紅薯是可以替代主食的複合碳水粗糧，其膳食纖維豐富，脂肪含量比米飯低，有助於腸胃蠕動，排出體內毒素，改善便秘。

紅薯比起精細主食米飯來說，血糖上升速度慢，飽腹感更強，有助於減肥的進度。每周可以進行2-3次的紅薯粥，代替米飯、麵條、饅頭等主食，刮脂效果很明顯哦！

2、西蘭花

西蘭花富含各種礦物質、胡蘿蔔素、微量元素等，而且做法多樣，口感美味，飽腹感極強，是健身人士的最愛。西蘭花可以跟木耳、胡蘿蔔、雞胸肉等多樣食材搭配，均衡膳食營養，有益於腸道的消化。

科學研究，平時經常吃西蘭花的人，脂肪的增長會降低15%，心臟疾病，血管疾病也能降低，還有防癌作用！

3、黃瓜

黃瓜是減肥的黃金食材，沒有糖分，熱量低，水分足，可以降低飢餓感，消除浮腫，幫身體排毒，提高新陳代謝速度，加速脂肪的燃燒。黃瓜可以直接生吃，熱量是最低的。你也可以搭配番茄或者雞蛋一起吃，刮脂效果更好哦！

4、芹菜

芹菜的熱量很低，100g芹菜的碳水含量只有3.1g，是豐富纖維的刮脂、降血壓的黃金食材。芹菜可以健脾胃，促消化，改善氣血，而身體的腸胃消化芹菜，也需要調動不少的熱量。平時你可以多喝芹菜汁，或者做成各種低油鹽的菜餚，都是有助於減肥的。

此外，減脂餐中，不可多吃的高澱粉蔬菜有豌豆、蓮藕、淮山、土豆，吃了這些你就要減少主食的分量，不然發胖是很快的。

適合你減肥吃的刮脂蔬菜有：甘藍、冬瓜、秋葵、蘿蔔、生菜、西洋菜等，只要保證低油鹽的清淡烹飪方法，那麼你就能在控制熱量的基礎上，邊吃邊瘦下來！

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