為什麼說吃飯要吃七分飽？營養師告訴你幾個辦法，輕鬆做到不難

人每天健康的標準是吃三餐，早餐、午餐、晚餐都不能少，對於有慢性疾病基礎的人群，每天還可以吃五餐，加上兩頓之間的加餐，合理的吃飯方式有利於身體保健養生。

在吃飯的飯量上，想必大家都聽說過吃飯要吃七分飽，為什麼這麼說呢？

對於大多數人吃飯，都喜歡以自己吃飽為主，或者是面對一桌子自己喜歡吃的食物，會一直吃到自己實在撐不下了才會停住碗筷。這種程度就算是十分飽或者是超出飽的範圍了，即便是多一口你都無法吃下去。

而相比於這種人，七分飽屬於胃部裡面有食物了，但你還感覺還能吃上幾口，在沒有食物之後，還不想繼續吃了，這種可以被稱為七分飽。七分飽有利於腸胃的消化，對穩定血脂、保持健康的體重都大有益處。

那我們如何做可以達到七分飽標準呢？

對於肥胖的人，這樣的要求可能比較難。我們就不妨利用幾種辦法，來抑制我們的食慾。如果你是忍住不吃，直到正餐時候才吃，就可能會造成吃多的情況。對於這種情況的人，可以針對性在餐前吃點食物，特別要注意選擇飽腹感較強的食物。

如新鮮的蔬菜水果，如果你在加餐的時候沒時間吃，還有一個好辦法，在你吃正餐的第一口就可以選擇蔬菜水果。相比於直接吃富含碳水化合物的主食，蔬菜水果裡有較多的纖維素，可增強腸胃的飽腹感，減少接下來的食用量。

或者是在飯前喝杯水，別小看水的力量，當你肚子開始抗議，發出咕咕響的叫聲後，可以喝一杯溫開水、全脂牛奶，飽腹感也會上來，抑制你的食慾。這樣的做法所採取的方式是「分量法」，能助我們減輕飯量。

除此以外，你可以選擇在吃正餐時，選擇熱量低的主食，如薯類食物，白薯、紅薯、紫薯；根莖類食物，土豆、山藥、芋頭。這樣的食物熱量低、碳水化合物含量低，營養價值比精白米面的高，是減肥減脂人群的好選擇。

另外，在吃飯時，人們還存在不專心吃飯的問題，多是喜歡一邊吃飯一邊刷微博等等，一心多用也容易增加你的飯量。所以，在吃飯時，大家要注意專心於眼前的食物，做到細嚼慢咽，可以起到減少腸胃給壓力、減輕食慾分泌的激素，也有利於幫助我們減少食物，完成七分飽這個目標。

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