脂肪不是造成肥胖的元兇！熱量過剩，才是發胖的主要因素

減肥就是遠離脂肪嗎？答案是否定的！

很多健身小白打算減肥的時候，第一反應就是不吃脂肪多的食物，看多了手機上的各類文章誤導了自己的思維，以至於讓很多人覺得食物中的高熱量、高脂肪與身體變胖有直接關係，但真相並不是你們想的那樣。

日常飲食中的脂肪，確實會導致各位小哥哥小姐姐體重的增加。但是，根據多個國家的調查研究表明：我們的飲食中碳水化合物過多，才是導致現代人肥胖和心血管問題的根源。

我們的身體可以沒有碳水化合物，但如果沒有脂肪，我們甚至無法生存，脂肪對我們的身體機能、過程都是一個重要的存在。通過"吃脂肪來減脂肪"可能乍一聽很瘋狂，但這的確符合已知科學，因為我們的大腦、荷爾蒙和神經組織就是由脂肪構成。

因此，脂肪不是造成肥胖的元兇！

排除特殊的生理與病理情況，絕大部分人的肥胖原因都非常簡單：

吃掉的能量> 消耗的能量，多餘的能量轉化為人體固有的能量儲存形式，即脂肪。那麼吃掉的能量主要由哪些組成呢？它們是碳水化合物+蛋白質+脂肪的總和。

現代人的富貴病，多數都不是因為吃了較多的脂肪，脂肪頂多算是一個"幫手"，而是吃了遠超身體所需要的碳水化合物。

我們先不說碳水化合物吧，重要的而是你所攝入的熱量和你所消耗的熱量比例。

你攝入的熱量多了，並且沒有進行適量的運動，那麼多餘的熱量會轉化為脂肪，在體內沉積，這也就是身體發胖的主要原因了。

但我們比較糾結的一點就是：碳水化合物也是我們身體必不可少的東西，那麼你需要杜絕碳水攝入嗎？看到這裡小伙伴們可能就開始疑惑了。其實碳水化合物存在於各種的水果和穀物中，蘋果、大米都是碳水化合物，並不是說你不要吃，而是少吃一點，多搭配一些綠色的蔬菜，多喝點生命的密碼（水） ，多運動就會慢慢的瘦下來啦。

總結：只要攝入帶脂肪和碳水化合物的食物和所消耗熱量的比例正常，就不會給身體帶來另外的負擔，所以讓我們都動起來吧！！

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