冬天喝酒能暖身、吃辣椒可以驅寒？營養師闢謠：你會越來越冷

對於一名成功人士來說，出門應酬、參加各種派對，最少不了的就是喝酒。跟客戶碰酒杯、聊天等等，酒都是很好的飲品。在日常的養生中，酒也在其中。之前大家可能聽說過喝酒可以預防心臟病等心血管疾病，如白酒、紅酒。在針對法國人的一項研究上發現，法國人的膳食雖然以高脂肪高熱量為主，但他們患心血管疾病的概率很低。於是，很多人都拿法國人喝紅酒，能預防心血管疾病為結論。

但這也只是人們臆想出來的結果罷了，酒精裡如果真有對人身體有益的物質，但它的成分也是微乎其微的。更多的還是裡面的酒精，儘管有的實驗中發現，酒精或許對血塊形成有益、改善血壓、對膽固醇水平有益等等。

可目前這些研究發現都沒有得到證實跟驗證，而最近又出現了一個新鮮的事情，有不少的老百姓喝酒說是可以暖身，這又是從何說起呢？

想必大部分人都有這種感受，無論是什麼樣的酒裡都有大量的酒精，尤其是濃度非常高的白酒裡面，酒精量還要更大。之所以人們會覺得發熱，也是因為酒精起到了關鍵性的作用。因為酒精對血管的傷害，刺激了血管的擴張， 在加快體內血液循環之後。

機體的熱量會大部分散發到皮膚表面，我們才感覺到暖洋洋的。相對應的我們體內的熱量，會因為代謝被消耗掉。這樣就會變成一種皮膚是熱的，過了一會兒，受到溫度的變化，裡面的熱量沒有了，我們反而會覺得更冷。

所以，這樣的取暖方式不可取。

還有的人在冬天會選擇吃辣椒驅寒，人們往往還會吃麻辣燙、麻辣香鍋等辛辣性的食物。其實這也是大家對辣椒的一種誤解了，有的人不能吃辣，在吃完之後出現發熱的情況。多是因為食物刺激了血管擴張，從皮膚上散熱，而體內的熱量會消失掉。

對於不適應辣椒的人，還有不適合吃辣椒的人，如有甲亢、炎症、痔瘡、膽囊炎患者就不要強迫自己用這種方式取暖了。

我們想要暖和起來，可以採取兩種非常簡單的方式，一個是喝溫水，水可以幫助機體促進代謝，對血液循環不好的人，有助於擴散身體的熱量。另一個我們每天要適量運動，冬天天冷大家不想做戶外運動，可以選擇在室內跑步、舉槓鈴、瑜伽等，有助於機體取暖。

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