糖尿病人群穩定血糖怎麼做？營養師告訴你幾個習慣，控糖還養生

很多人說患了糖尿病不可怕，可怕的是不能天天吃自己喜歡的食物了，不光要經常去醫院看病拿藥，還要事事預防併發症。除了吃藥可以控制血糖以外，生活中糖尿病人群穩定血糖要怎麼做？營養師告訴你幾個習慣，控糖還養生。

最主要的其實是吃飯，正所謂人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。有的糖友可能會為了控制血糖而不吃主食，這是沒有必要的做法。主食的種類很多，人們吃慣了精白米面的食物，如大米飯、麵條、饅頭等等，少的就是粗糧。

針對雜豆、全穀物攝入量，糖尿病患者每天健康的攝入量是50g~150g。在添加的原則上，我們可以以「種類雜」為主，如你喜歡吃米飯，我們就可以在米飯的基礎上，加上各種豆類、穀物、根莖類的食物。

這是主食，之後可以搭配優質蛋白質的食物。如雞蛋、鵪鶉蛋、蘑菇、豆腐、腐竹等等。這樣的食物可以給機體供給豐富的蛋白質、維持生命活動的基礎。同時，蛋白質還可以起到增強飽腹感的作用，糖尿病患者如果到了加餐的時候，就可以吃個雞蛋、喝袋牛奶，吃食物的慾望會大大降低。

當然，還不能少的是每天三餐中搭配豐富的綠葉菜，冬天應季的蔬菜有油菜、菠菜、奶白菜等等。綠葉菜中的鈣成分豐富，就拿其中的油菜來說，每百克中有108mg的鈣。

每餐吃85g左右，三餐就可以滿足機體對綠葉菜的需求。另外，剩下的營養成分，如維生素A、維生素B族、葉酸、磷、鎂、膳食纖維等，都能補充上。對於天天要吃肉的人，糖尿病患者也是不能少的。按照正常的攝入量補充，吃紅肉、白肉的量在75g的範圍內。

盡量選擇精細的肉類、對於白肉，如果糖友擔心會攝入過多的熱量，還可以把皮去掉。這樣做更有利糖尿病患者控制體重，增強機體對胰島素的敏感性。

最後，對於糖尿病人群還可以保持每天吃一小把堅果的習慣，必要的選擇是原味堅果。一天之內，不超過35g的量，堅果中的不飽和脂肪酸有利於降低體內的高膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇），從而可以更好地預防心腦血管疾病。

在冬天，飲食上盡量少碰油脂高、高鹽的醃制食物、煙熏食物等等，都有利於糖友控制血糖跟日常的養生。

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