哪些食物含鈣量豐富，牛奶墊底，第一名竟是不起眼的「廢棄物」

缺鈣是很常見的健康問題，通常大家會選擇服用鈣片的方式來補鈣，其實日常生活中經常出現在飯桌上的一些食材也是補鈣佳品，一起來看一下含鈣量比較高的都有哪些食材吧。

1、第一名：蝦皮

每100克蝦皮中含鈣量為2000毫克，被稱為「鈣庫」，除了富含鈣元素，蝦皮中還含有鐵、鎂、磷、蛋白質等多種微量元素，真的是「小小的身材，大大的能量」，而且蝦皮中脂肪含量很低，很適合肥胖，高血脂患者食用。

2、第二名：芝麻醬

每100克芝麻醬中含鈣量為1170毫克，含鈣量非常的高，同時芝麻醬中還含有蛋白質，脂肪和多種礦物質；另外值得一提的是芝麻醬中鐵元素的含量比豬肝還要高，因此多吃芝麻醬有利於預防缺鐵性貧血。但芝麻醬的熱量也比較高，並不適合肥胖，脂肪肝，血脂高的人群食用。

3、第三名：蕨菜

每100克蕨菜含鈣量為851毫克；除了鈣元素，蕨菜中還含有多種維生素、蛋白質、脂肪、植物多糖等等，蕨菜的根莖還可以做藥用，有通腸潤便，清熱解毒，舒筋活絡的功效，而且蕨菜中不含膽固醇，特別適合肥胖，肝病，心血管疾病人食用。

4、第四名：乳酪

每100克乳酪含鈣量為799毫克，是含鈣量最高的奶製品。乳酪經過牛奶濃縮，發酵而成，它基本上只排除了牛奶中大量的水分，保留了其他營養價值高的精華部分，被譽為乳品中的」黃金」，同時乳酪中的乳酸菌還有調理腸道的功效，可以預防便秘和腹瀉。

5、第五名：海帶

每100克海帶含鈣量為455毫克，除了含有海量的鈣元素，海帶還含有海帶多糖，雙歧因子，胡蘿蔔素，鈣鐵磷等等總數超過60種的營養物質，而且海帶熱量低，脂肪和各種營養物質搭配合理，是不可多得的天然補品。

6、第六名：鮮牛奶

每100克鮮牛奶中含鈣量為104毫克，雖然含鈣量不是最高，但奶製品是補鈣的首選，因為牛奶中的鈣最容易被人體吸收利用，而且牛奶的口感老少咸宜，受到廣大群眾的喜愛。

日常生活中可以多吃文中提到的食物用來預防缺鈣，但是當缺鈣嚴重時還是要服用鈣片一起補充，因為很多的食物雖然含鈣量很高但食用後容易被胃酸破壞，並不能有效的為身體補鈣。

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