減肥期間可以吃什麼？這8種食物，幫你刮脂、吃不胖

你有沒有嘗試過，在減肥期間，自己通過節食來減肥，餓的時候聞到一股香味，就很想去吃。你提示自己只能吃一塊，但是一吃下去，就停不下來了，好像上癮了一樣。

這種上癮其實是食物的一種上癮，無法管住自己的嘴，這其實都是身體裡的”饞蟲”在作怪，而大多數人又是無法控制住自己的嘴。所以，今天來給大家推薦一下這幾種食物，有助刮脂、減肥，還吃不胖哦。

一、黃瓜

相信減肥的朋友都知道，黃瓜是一個很好的食物，黃瓜不僅可以美容，還可以消炎、祛痰、鎮痙，而且黃瓜這種食物是很容易的買到，黃瓜只有每100克16大卡的熱量，可以用黃瓜來涼拌蒸炒，例如蝦仁黃瓜沙拉、芝麻醬黃瓜條、黃瓜炒豬肝等等。

二、胡蘿蔔

胡蘿蔔又被大家成為紅蘿蔔，我媽媽經常跟我說，就是紅蘿蔔可以保護明目，雖然我也不知道是不是真的（是真的哦，可以補肝明目、清熱解毒的哦），但是紅蘿蔔裡面有很多的維生素B、C以及胡蘿蔔素（根據蔬菜食用），對我們的身體是非常的好的。它的熱量也是非常的低，一百克中只有22大卡的熱量。例如：山藥胡蘿蔔牛肉湯、胡蘿蔔炒肉。

三、雞胸肉

雞胸肉是對鍛煉胸肌非常的好食物，是雞身上面最大的兩塊肉。雞胸肉中含有的咪唑二鈦具有改善記憶的作用，還有減脂增肌的作用。所含的蛋白質較高，例如糖醋雞胸肉、雞胸肉爆炒辣椒等等。

四、白蘿蔔

白蘿蔔對我們的身體有格外的好處，它的做藥作用比我們想像的多得多，在我們的很多醫療書上都有記載歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿蔔很適合用水煮熟後，喝蘿蔔水，放點白糖，可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的作用。

五、蘋果

在巴西裡約熱內盧大學所進行的一項研究中，超重的中年女性分成3組，每組每天吃低熱量飲食，並分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅乾(3種食品的膳食纖維含量相等)。12週後發現吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg，而吃燕麥餅乾的女性體重變化不大。蘋果為高纖維、低熱量食品，常吃蘋果不容易有飢餓感且熱量攝入少，有助於減肥。

六、草莓

草莓營養價值高，含有多種營養物質，且有保健功效。草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇後”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

七、玉米

玉米的營養成分比較全面， 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、醣類73.2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.0016% ， 還含有胡蘿蔔素、 各種維生素以及礦物質、賴氨酸等，國內外營養學家給予玉米很高的評價。

玉米中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物， 可降低人的腸道內致癌物質的濃度； 玉米中還含大量的礦物質鎂， 食物中的鎂具有明顯的防癌效果。

八、西蘭花

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報導，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心髒病與中風的危險。

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