為何日本平均壽命蟬聯世界冠軍?單看晚餐3點習慣,就值得學習
2018年,世界衛生組織調查數據顯示:日本男性平均壽命為81歲,女性平均壽命為86歲。以高齡蟬聯世界冠軍的日本,已經連續20多年勇奪第一了。
這就要提到日本人口本身的生活習慣,特別是晚餐時的幾個習慣值得我們借鑑:
一、晚餐不宜早也不宜晚
日本人對三餐非常重視,特別是晚餐規劃合理,不會出現過早或過晚的情況。但對於我國上班族而言,一日三餐不僅規律,甚至還會出現晚上加夜宵的情況。殊不知這就會對腸胃造成極大壓力,不利於身體健康。科學建議,正常晚餐的時間應選擇在睡前的3-4個小時之間,這時候吃晚餐,腸胃有足夠的時間消化和吸收食物中的營養,而且此時午餐也已經被消化完全,不容易增加腸胃的負擔。
當食物消化完之後,再入睡,不僅不會影響睡眠,還不會導致肥胖的出現。所以吃晚飯的時間一定要正確選擇,不能過晚吃飯。
二、注意進食的順序和搭配
日本的飯菜雖然不如中國多樣化,但是日本人的做飯量比較少,且每次吃飯時品種較豐富,這可以說是長壽的「秘訣」之一。菜多說明我們能夠選擇的食物比較多,而每次做的量比較少,也能避免我們偏愛一類菜肴,保證營養攝入的均衡性。
而且,日本人進食順序也非常講究,通常都是從蔬菜開始的。科學建議,晚餐進食應先以蔬菜類為主,這不僅能增加飽腹感,而且在一定程度上抑制了血糖或血脂的升高。晚飯先吃蔬菜,就能減少肉類的攝入,同時搭配主食一起食用,合理將營養攝入控制在一定範圍內,如此就能避免肥胖以及各類富貴病的出現。
三、避免長期暴飲暴食
暴飲暴食不但容易導致身體發胖,同時大量食物湧入胃內,還會造成極大的腸胃負擔。而這一點日本人就做的比較優秀,他們的進食標準是7分飽,也就是說此時停止吃飯既不會感覺飢餓,又不會感覺撐得慌,這就是飲食的最佳狀態。
因為日本有良好的飲食習慣,所以日本人在全國的肥胖率中只有4%。也就是說,絕大多數的日本人體重都沒用超標,這也就為長壽墊定了基礎其實除了長壽基因這種先天優勢,飲食習慣,適當運動,保持良好的心情無疑也是長壽根本。
當然了,有人說「我不吸煙就不會開心」,「我不吃就不快樂」,「我不熬夜打遊戲就會感覺日子沒意思」......人活著總要有一種疏通自己抑鬱的方式,而這種方式不應該拋開健康,著眼當下。畢竟生命只有一次,逝而不復!