明明日常很養生，為何卻吃出一身病？提醒：都怪聽了這句忠告

不知是否和人性作祟有關，人越是上了年紀就越害怕「死亡」！特別是年過半百之後的老年人，會想盡一切辦法來「養生」。生命只有一次，逝而不復，所以越到了生命要終結時，越希望挽回，追求「長壽」也是人之常情。但是，這個社會就是哪裡有需求，哪裡就有市場。

一些老人除了選購市場上流行的各類保健品外，還聽信各類養生偏方，大家目的只有一個，就是延長壽命。殊不知，盲目養生不僅沒有好處，反而可能會造成身體傷害！自始至終，「素食主義」是養生之道中不變的宗旨之一，它提倡養生的人多以素食為主，遠離富貴病。

可這避免不了一些老人斷章取義，踐行的是「絕對素食」，徹底告別了肉類，主要以蔬菜、粗糧類為主。殊不知，全素宴席並非有我們想象的那麼好，尤其是對於身體虛弱的老人而言。

如果一味追求素食，可能會吃出以下疾病：

一、微量元素過度缺乏

人體所需要的鋅、鈣、鐵的主要來源就是肉食。比如鋅的主要來源就是動物性食物，而飲食中80%左右的鈣質來自奶類、80%左右的鐵元素來自肉類和蛋類。素食中含這類元素相當少，而且大部分蔬菜都含有較多草酸成分，攝取的草酸過多，會對微量元素的吸收造成阻礙。

本身老年人體內鈣質就已經大量流失，如果再選擇全素宴，更是讓鈣質吸收大量減少，容易出現骨質疏鬆、骨折等多個問題。而其他微量元素缺乏，同樣會成為疾病的突破口。

二、蛋白質極度缺乏

通過素食攝入的蛋白質都屬於植物蛋白質，雖然這對人體有一定好處，但身體同樣需要動物性蛋白攝入，也就是臨床所說的「優質蛋白」。優質蛋白參與了細胞的重要組成，是新陳代謝不能缺少的成分。

而長期吃素，就會導致身體缺乏大量蛋白質，這不僅會讓你的抗病能力下降，同時還會出現記憶力下降的情況，甚至增加阿爾茨海默症的風險。

三、心腦血管發病率增加

長期吃素會導致體內出現低膽固醇血症，要知道膽固醇是人體不能缺少的營養物質，它對白細胞活動有絕對重要的作用。有研究表明，如果老年女性血液中膽固醇含量過低的話，死亡率也會增加4倍左右。

而且，低膽固醇血症同樣也容易引發出血性腦中風，這是因為血管缺乏膽固醇成分，導致血管彈性逐漸降低，容易破裂出血！特別是長期患有高血壓的老年人，更容易發生腦出血情況。

四、增加老年抑鬱症的發病率

如果長期吃素，人體血清膽固醇含量就會迅速下降，膽固醇缺失不足以維持神經系統的興奮性，荷爾蒙分泌也會因此降低，出現抑鬱症可能比較大。而且，低膽固醇會導致腦內血清素再攝取速度加快，對中樞神經系統起到抑制作用，加速老年抑鬱症的到來。

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