營養師:秋季吃梨補水護眼,但靠吃梨排毒、降血脂很難達到效果

在很多人眼中,最能代表秋天的水果,很可能就是梨。它富含水分,酸甜適口,所以在乾燥的秋天,吃些梨再合適不過了。而且梨子中胡蘿蔔素含量比較豐富,常吃對眼睛的健康是非常有益的。

不過每到這個季節,網上有很多文章會把梨的功效吹上天。其中最火的說法,就是說「飯後吃梨能排出體內垃圾」。但爆炸營養課堂的營養師告訴大家,這種說法完全不靠譜:


網上稱它是「血管清潔工」和「腸道清潔工」,能掃除血管和腸道中的「垃圾」。但實際上,血管裡根本沒有垃圾,只有代謝廢物。

在正常情況下,這些廢物都會隨著血液運輸到特定器官,最終排出體外,並不會對身體造成任何傷害。比如說代謝蛋白質之後產生的尿素、胍類化合物等產物,都會通過腎臟排出。而如果你真想加速這些代謝廢物的清理,平時多喝點水,增加排尿就好了。

所以假如以後大家再聽到有人說「吃什麼能清理血管垃圾」,就不要再相信了,這些其實都是謠言。至於稱梨為「腸道清潔工」,其實是有一定道理的。因為梨中含有一定量的膳食纖維,這種成分確實能促進腸道蠕動,讓你排便更輕鬆。

但就算這能稱得上是在「清理腸道垃圾」,梨也沒有什麼值得驕傲的。因為大部分的水果都能有這個功效,而且很多都不比梨差。此外,梨還經常在民間被稱為潤肺止咳的食物,這其實也是一種錯誤認知。目前為止,沒有任何研究發現梨中有什麼成分能夠起到「潤肺止咳」的作用。

只是因為它富含水分,所以很多人喝了梨湯後,感覺喉嚨舒爽。但起到這個效果的「功臣」其實是水,如果大家直接喝水也能起到一樣的功效。所以各位以後再出現咳嗽的癥狀,別再傻傻的去找梨湯喝了,多喝點熱水然後找些止咳藥物,比什麼都靠譜。


總的來說,大家把梨當做一種健康的普通水果就好,平時要適量食用。不要相信光靠吃點梨,就能起到什麼神奇的功效。按照中國居民膳食指南的建議,成年人每人每天應該攝入250-350克的水果。換算成梨的話,大概就是拳頭大小的1-2個。

參考來源

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