適合替代減肥期間的「8種主食」，好吃不胖，降脂肪，輕鬆擁有好身材

很多人對主食有一大困擾，只要說起減肥，就不吃主食。

但是往往減肥成功的，都是吃主食的，而且是很會挑主食的，吃對了，反而瘦的更快。

今天推薦十種食物，送給減肥路上的小可愛們。

第一種：藜麥

優點：蛋白質、礦物質、膳食纖維等含量豐富。

缺點：產量低，價格偏貴。

食用：藜麥沙拉、藜麥飯等。

第二種：玉米

優點：易購買，吃起來方便快捷，營養成分不亞於其它主食。

缺點：玉米缺少色氨酸和賴氨酸這兩種人體所必需的氨基酸。不能長期單一的當做主食來吃。

食用：煮玉米、烤玉米、玉米雜蔬粒等。

第三種：紅薯/紫薯

優點：膳食纖維更佳豐富，體積大、飽腹感強，而且味道香甜，每個人都愛吃。

缺點：因為太好吃了，容易不小心吃多。

食用：蒸、煮最好，減肥的小伙伴，最好一天只吃一個拳頭大小的紅薯即可。

第四種：土豆

優點：含糖量低，口感不會很甜，飽腹感強。

缺點：易當蔬菜食用。

食用：蒸煮最好，土豆泥，土豆餅等。如果正餐中有土豆片或者土豆絲作為菜，其它主食要減量。

第五種：燕麥

優點：燕麥是粗糧中B族維生素含量最豐富的，而且礦物質、膳食纖維含量也很豐富，口感能被大眾所接收。

缺點：市面上有很多加工後的燕麥銷售，不僅燕麥營養流失嚴重，還添加很多醣分和食品添加劑，使得燕麥營養大打折扣。

食用：選用生燕麥、燕麥片，製作燕麥粥等。

第六種：豌豆

優點：豌豆的B族維生素含量非常高，而且富含膳食纖維。

缺點：分量太少，攝入不足。

食用：搭配胡蘿蔔粒、玉米粒拌入沙拉等。

第七種：山藥/芋頭

優點：熱量低，飽腹感強，藥用價值好。

缺點：易當蔬菜食用。

食用：可蒸著吃，也可以煮湯煮粥。如果山藥或者芋頭做菜，要減少其它主食的量。

第八種：紫米/糙米

優點：糙米是屬於沒有精加工的穀物，營養保存較全面；紫米的花青素和礦物質含量都比較豐富，而且外皮相對堅韌，耐嚼，非常適合吃飯快的小伙伴。

缺點：煮之前需要浸泡很久，不然煮出來會很硬。

食用：可以搭配大米、紅豆煮成雜糧飯，味道容易被接受。

好好吃飯，規律飲食，把減肥這件事拉的長一些，畢竟減肥是一輩子的事。

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