減肥期間，多吃8種刮脂、高纖維蔬菜，促進體重下跌

減肥期間，怎麼吃？我們吃知道，蔬菜是可以多吃的，因為熱量會相對比較低，有助於刮脂。不過蔬菜有很多種，那些食物才是減肥的王者呢？今天小編就來羅列一下！

減肥的人可以多吃這8種刮脂蔬菜，讓體重速度下跌！

1、百年不變--花椰菜

花椰菜作為一種飽腹的蔬菜，含有豐富的高纖維，促進人體腸胃的吸收以及代謝有著很好的功效，關鍵是它還非常抗餓。如果晚餐實在不知道吃什麼，一份花椰菜能讓你吃得飽又減脂！

花椰菜的做法非常簡單，直接水煮，下點鹽就可以進食，如果不想要味道太過清淡了，那就加入適當的胡蘿蔔，低油低鹽烹飪來進食，不僅美味，還色香味俱全！

2、芹菜花

這類蔬菜屬於低碳水化合物的蔬菜，對於減脂和降血壓有著獨特的作用，而且芹菜的味道非常可口，不僅能夠提神，口感清脆。

芹菜還是高膳食纖維的蔬菜，對於促進腸胃消化，幫助燃脂的功效很大。如果日常想要喝蔬菜汁幫助排毒，芹菜汁也是不錯的選擇。

3、西紅柿

西紅柿無論是維生素還是膳食纖維都是非常豐富的。不過，不少人會選擇做番茄炒蛋來進食，而經過翻炒的西紅柿，不僅本身的營養流失了一大半，熱量都會提升了不少。

所以，西紅柿最還好是以水煮和清蒸為主，如果真的非要吃番茄蛋，可以嘗試一下番茄蒸蛋，還是蠻不錯的，口感甜爽，還能減少熱量的攝入。

4、甜椒（青椒、黃椒以及紅椒）

這類的甜椒的簡單碳水化合物含量比較低，還含有豐富的維生素A，含有的胡蘿蔔素也非常的高，對於減脂的功效還是很不錯的。不過甜椒水煮的話可能口感就會大打折扣，建議可以少油烹飪，搭配胡蘿蔔一起吃口感更佳。

5、白菜

蔬菜雖然都是含有水分的，但是水分含量的多少還是有區別的。白菜含有90%水分的蔬菜，而且豐富的纖維，可以改善腸胃便秘的情況，水煮白菜也是非常美味的。日常堅持吃大量的白菜，就連身體的水分都能夠補充足夠了。

6、青瓜（刮脂神器）

青瓜除了能夠美容養顏之外，還能幫助身體減肥和排毒。青瓜生吃口味清甜，涼拌菜開胃可口，一根青瓜的飽腹感就很足夠了。

一般下午如果實在忍不住餓了，一根青瓜就能搞定，不僅不會長胖，還能能夠幫你的腸胃刮脂。

7、冬瓜

以前的人總說冬瓜可以清腸胃、清肺，如果吸入灰塵太多的人多吃冬瓜，有利於清除肺部的毒物，幫助身體排出體外。冬瓜還能抑制脂肪存儲在體內，同時有利尿功能。

日常冬瓜是拿來熬湯喝，但是冬瓜作為涼拌菜，也是非常清爽可口的。

8、捲心菜

最常見的捲心菜做法應該是乾鍋捲心菜，這樣吃法雖然酸辣可口，但是爆炒過後的熱量過高。捲心菜本身的含有的維生素C，以及纖維，爆炒會讓營養流失了。

捲心菜含有豐富的可溶性纖維，能夠改善腸胃的功能，以及增強身體免疫力，促進膠原蛋白的合成。所以，適當的水煮或者是作為拉沙拌菜，以及製作酸菜都是非常可口的蔬菜。

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