兒童營養早餐|熊一家

用料

全麥麵包4片；香蕉2根；藍莓適量；無添加花生醬適量

做法

麵包可以預先烤下更香脆

開始製作小熊一家吧：

抹上花生醬

放上香蕉（耳朵、鼻子）

放上藍莓（bulingbuling大眼睛）

營養壽司早餐

用料

米飯；雞蛋；胡蘿蔔，小青瓜，檸檬汁，白芝麻；海苔，壽司竹簾，水果刀

做法

胡蘿蔔青瓜準備好

我會切條然後煮開水燙一下

煎一個荷包蛋，我發現煎成荷包蛋包起來脆脆的很好吃

煮好的飯加入檸檬汁和熟的白芝麻，拌勻。

接下來就可以開始卷壽司了，

切壽司的水果刀沾下水會比較好切，確切的說應該是「鋸」不是切，動作輕一點

嘗一個，真的很好吃！米飯軟糯可口，荷包蛋的皮脆脆作響！還有白芝麻和檸檬混合的堅果香水果香味！配上一杯檸檬蜂蜜水也不錯！

簡單易學的兒童營養早餐

用料

麵包1片牛奶1盒香瓜半個黃瓜半根一口腸4根鵪鶉蛋2個雞蛋1個芝麻少許胡蘿蔔少量；

做法

第一次做菜譜，趕著為孩子做早餐，步驟漏拍了好多，仔細看文字說明吧!

相信你的寶寶會喜歡的。

準備以上食材

1.將雞蛋打散，加入鹽、芝麻攪拌均勻；

2.麵包片分成兩片，放入蛋液中兩面均勻吸收；

3.鍋中倒少量油，放入麵包片煎至兩面金黃裝盤；

4.黃瓜豎切片擺在煎好的麵包片上；

5.黃瓜片上放兩根一口腸，這樣敞開式的三明治就做發啦；

6.香瓜切成菱形塊，黃瓜切成小草的樣子；

7.鵪鶉蛋側面切一小塊下來做兔子耳朵，番茄醬做兔子眼睛，擺盤完成

營養早餐蛋白飲

用料

香蕉半個；牛奶200克；紐崔萊蛋白粉10克

做法

把牛奶200ml倒進料理機中

放半個香蕉放到牛奶中。

放一勺10克蛋白粉，啟動料理機就ok了！營養又健康。

兒童營養早餐

用料

無添加手工蜂蜜漢堡1個；雞蛋1個；洋蔥1個；生菜2片；鹽少許；油少許

做法

準備好材料。早上6.40開始做飯，天還是黑的，照片也暗！

洋蔥切圈，放平底鍋上

雞蛋加洋蔥碎加點鹽攪均，入洋蔥圈中；在鍋裡倒點油，兩面煎黃。

漢堡切片

一層麵包，一層生菜，一層洋蔥圈，疊在一起，配一杯南瓜百合粥，美美噠！天也亮了

營養素菜早餐湯麵

用料

麵條3兩；西藍花6朵；胡蘿蔔適量；蘑菇一把

做法

處理菜

把西藍花、蘑菇、胡蘿蔔洗好處理好待用

拿一隻鍋燒水煮麵，我的面從冰箱冷凍裡拿出來的所以是這樣的

另外起一隻鍋，鍋裡放油暴香蔥花，然後胡蘿蔔下鍋煸炒，陸續把蘑菇西藍花放進去一同煸炒，炒的差不多了慢慢加水，加一點開了再加一點不然菜就不好吃了，或者直接放夠了開水也可以。

這時面煮的差不多了，把煮好的面直接撈入有菜的炒鍋裡，簡單煮下放鹽作料。ps:用兩個鍋煮麵是為了做出的面是清湯的好吃，要是喜歡麵湯的湯麵可以直接把生面在炒菜的湯裡煮。

裝碗

我和肚裡寶寶及爸爸的早餐完成啦，我要開動嘍～

快手早餐營養通心粉

用料

通心粉適量；番茄一個；雞蛋一個；鹽適量；油適量

做法

通心粉冷水下鍋，中火開煮。

刷個牙洗個臉出來，通粉早已軟了，入油，放入去皮切碎的番茄，悶煮一下。

番茄煮到自己喜歡的生熟度，敲入一個雞蛋，用勺子戳破蛋黃一劃拉，漂亮的蛋花就出來了。入鹽關火開吃吧。

我配了朋友送的橄欖一起吃。旁邊的小碟，

營養早餐

用料

火腿腸一根；麵粉二兩；蛋2隻；酵母，鹽，蔥花少許

做法

先二隻梨半根紅蘿蔔去皮，放榨汁機裡榨，新鮮不帶任何添加劑綠色的果蔬汁出來了，有沒有想一口喝完的衝動，

榨汁後的渣看上去好漂亮紅白相間(下次一定拍照片，這是我第一次上菜譜下回有經驗了，抱歉各位)，水果渣有好多對腸道有益的纖維可不能浪費了，火腿腸切丁各種材料全放下，加水攪拌，

打火，等鍋稍熱後舀二勺，勻開，然後翻身，好看又好吃，即營養又綠色的早餐上桌了，

高蛋白低碳水花菜蛋餅--營養早餐

用料

花菜/菜花300克；雞蛋一個大的（去殼約50克）；芝士碎我用了10克；蔥花隨意；鹽一丟丟

做法

生花菜300克蒸熟，或者微波爐轉熟，用叉子碾成小碎塊，追求口感更好的話可以用料理機打成碎末。

在一個大碗裡將花菜碎和雞蛋、鹽一起打勻，邊變成黏糊的混合物。

平底不粘鍋刷一層薄油，油量可以忽略不計的那種就夠了。先不要開火，把之前的混合物倒進鍋裡，用鍋鏟或叉子壓平，基本平鋪整個鍋底。

中火加熱，在表面撒上芝士碎和蔥花。不要加蓋，持續加熱至雞蛋凝固、表面芝士溶化，即可盛出裝盤。

營養早餐

用料

小米70g；水1200g左右；雞蛋1個

做法

把水和米放進鍋裡大火燒開，後變小火熬大概半個小時，熬到自己喜歡的稠度就可以了！

一碗香噴噴的小米粥就好了，也可以加點紅棗！

把不沾鍋預熱打入雞蛋，待一面煎好後，把另一面翻上來，煎熟即可！也可放點鹽或者糖調味

簡單的營養早餐，簡單易做營養豐富！

營養早餐

用料

鮮銀耳100g；桃膠5g；冰糖10g

做法

鮮銀耳洗凈，撕小朵。

所有材料加水放鍋裡燉一小時左右。

一碗營養美味的早餐，下午茶做好了！

營養早餐|自製水果穀物麥片

用料

燕麥片約400g；香蕉一隻；蘋果一個；蔓越莓適量；黑加侖適量；核桃適量；大紅棗兩個；橄欖油一勺；蜂蜜一大勺

做法

準備好所有配料

依次（從左到右）：新鮮香蕉蔓越莓干紅棗黑加侖新鮮蘋果核桃

都是切碎的小粒

把所有東西混合在一起，拌勻。我把乾果一起加了，烤完之後發現不需要混在一起的。

加入蜂蜜和橄欖油，拌勻。蜂蜜最好加糖漿質地的那種，我是腦子抽風了挖了最下面的。

烤盤墊上錫紙，倒入，平鋪。150度烤30分鐘，途中要記得翻拌，其實這個量我是大概估的，並沒有稱重，所以比較厚就烤得久。如果量比較少的可以減少烤制時間。

，烤至燕麥金黃色的樣子即可。

快手營養早餐/減肥餐

用料

番薯/玉米/土豆；水果；酸奶/牛奶；黑麥麵包

做法

雞蛋洗凈冷水大火，水滾後轉小火，看雞蛋大小5-7分鐘。時間到後取出放冷水浸泡。

番薯/紫薯/玉米/土豆，煮熟或者蒸熟，這些是粗糧，除了澱粉增加一天所需的能量，還能補充粗纖維。

喜歡的水果洗凈切片，或者切塊。也可以直接拿著啃。

黑麥麵包（我的是某寶網購的俄羅斯列巴，可以一直放冷凍，吃之前解凍後微波爐加熱或者無油煎一下。）。黑麥面包含有非常高的粗纖維，屬於低gi食物，熱量很低。

最後倒一杯酸奶或者牛奶或者無糖豆漿，完美！

懶人營養早餐

用料

燕麥少許；薏仁米少許；紅豆少許；紅棗兩三個；香蕉一根；葡萄乾少許；牛奶一瓶

做法

懶人的做法必定是一步到位，頭天晚上先準備好，將燕麥紅豆薏仁米紅棗洗凈放入燉鍋（量多少視個人而定）水沒過材料再多一點，再預約時間，第一步完成

第二天早上起來，將牛奶放微波爐加熱再倒入燒好的燕麥紅豆薏仁米粥裡，加糖攪拌，再將香蕉切片放入，撒上少許葡萄乾簡單又營養的早餐就完成了

超級便利的營養早餐-厚蛋燒

用料

雞蛋2個（約120g）；蔥花適量

做法

最高溫MAX預熱機器，用油刷塗刷上一點食用油。

加入一個半雞蛋（約90g）

烤3分鐘後開蓋，開蓋後會有點回縮是正常的。

熱脹冷縮原理，不希望回縮的多的可以將溫度調低一些，烤的時候長一些，斷電燜1分鐘左右再開蓋。

捲起來。

在烤盤空處再加入剩下的雞蛋液。

2分鐘後，待剛加入的蛋液成型後再繼續卷。

切段食用，可以搭配番茄醬。

參考來源