喝雞湯能對抗「秋燥」、感冒嗎？有幾種情況喝雞湯，反而加重病情

入秋之後溫度突然就降下來了，很多人開始出現出現皮屑、嘴唇乾燥、喉嚨腫脹、大便乾燥的狀況，如果不注意保暖，自身抵抗力又比較差的話，一些人免不了要被感冒擊中。

感冒是再普通不過的小病了，在大家的普遍印象裡，喝雞湯對感冒的治癒十分有好處，這是有道理的嗎？

雞湯普遍被認為是營養非常豐富的滋補品，彷彿是一種包治百病的存在，不管發燒感冒、骨折手術、生孩子哺乳，好像只要身體不舒服，喝一碗濃濃的雞湯就能立馬痊癒。

雞湯中溶解了較多谷氨酸、次黃嘌呤等成分，味道鮮美，讓人食慾大增，一場秋雨一場寒，在秋天能喝上一碗熱乎乎的雞湯的確是很舒服的。但是雞湯是否有助於感冒的治癒，並沒有確切的證據。但只要沒有痛風或者尿酸過高的病症適當喝一點也是可以的。

不過雞湯中的氨基酸、B族維生素等成分很好吸收，對體質虛弱、消化吸收功能較弱的人來說確實是不錯的選擇。但有腎病、有腸胃型感冒的病人，對小分子蛋白質的吸收能力很弱，喝雞湯反而會加重病情，就不建議喝雞湯了。

其實對於大多數成年人的感冒來說，不用吃藥，一般一個星期左右之後，機體自己就可以恢復，也不用特意補充什麼營養品，多喝水加快新陳代謝，增強免疫力就能夠讓感冒好得更快。總之，感冒之後，在食物的選擇上沒有什麼特殊的，還是要保證能量充足、營養均衡。多數人胃口都會因為感冒變差，因此飲食盡量以清淡為主，最好不要過分油膩，可以選擇一些酸甜爽口的開胃食物。

有些人在感冒之後，還會有腹瀉等胃腸道表現，這時候推薦吃一些易消化的食物，不增加胃腸道的負擔。如果有咽喉痛、咳嗽等情況，多喝水對緩解癥狀有益，一定要保證飲水充足。

此外，秋天本身天氣比較乾燥，很容易上火，再加上感冒的話，建議大家最好不要吃辛辣的食物或者燒烤的食物，這樣會加重體內的火氣，不利於維持健康狀態。

最後提醒大家，如果感冒特別嚴重而且體質又特別弱的朋友，還是不能硬抗，儘早去治療，避免發生更嚴重的感染。

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