晚餐怎麼吃，才能讓你健康呢？晚上餓了該吃什麼？

根據我們的理解，晚餐和早餐中餐其實沒什麼不同，都是三餐之一，都是為了填飽肚子。

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然而，一位美國食品專家說：晚餐的作用四分之一是提供能量，四分之三是增加醫生的收入的。這一面表明晚餐與健康的壽命密切相關，如果你吃錯了東西，疾病就會找上門。

如果晚餐太豐盛會發生什麼呢？

1.肥胖

許多肥胖的人體重增加，都是因為晚餐做得不好，他們可能是在工作餐中飲食不佳，所以一回到家就吃得非常豐盛。然而晚上活動量較少，也要面臨休息，而且晚上人體消化能力不強，因此，脂肪就會堆積地越來越多。

2.糖尿病和脂肪肝

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晚餐吃太好了，吃得太飽就會增加胰島素的壓力，並誘發糖尿病，如果你吃太多高脂肪食物，那麼就會形成高血脂，並誘發脂肪肝。

3.結石

當人體自行排洩鈣時，鈣排洩的高峰期是在晚飯後4到5小時，如果你晚餐進食太晚，又即將進入睡眠期，那麼鈣質就無法及時隨尿液排出，時間久了，就會在體內形成結石。

4.睡眠質量低

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豐富的晚餐會延遲五臟六腑的工作時間，當你需要睡眠時，興奮的信號會不斷產生並傳輸到大腦。同時，胃也是血液的集中地，導致你根本無法改善睡眠質量。

你晚上吃什麼，決定了你的體重和壽命，一頓正常健康的晚餐應該少吃肉，多吃蔬菜，熱量控制在600-800卡路裡以內，減脂晚餐控制在500卡路裡以內。

如果你晚上鍛煉後太餓了怎麼辦？

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一些上班族會在晚飯後會運動，但運動後又會覺得餓，那他們該怎麼辦呢？

此時，我們不能順著肚子走，也不能餓著肚子，我們不能攝入碳水化合物等快速吸收的高GI食物。相反，我們應該選擇高蛋白、高水分和高纖維的食物，如牛奶、蛋清、黃瓜和西紅柿，這些食物有助於緩解飢餓，而且不怕消化不良。

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