[ 2 個蘋果 + 2 個雞蛋 ] 無須烤箱,簡單做法,天天都不會膩!
準備食材:
蘋果2個,雞蛋2個,糯米粉2勺。
具體做法步驟如下:
1.蘋果洗凈以後用去皮器把皮去掉。
2.把去皮後的蘋果切成片,再切成絲,再切成小丁。
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3.把切好的蘋果放入碗中,打入2個雞蛋,攪拌均勻。
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4.加入2勺糯米粉,順著一個方向攪拌均勻,攪成這個樣子就行。
5.平底鍋加熱,刷一層油,油熱後,調小火,用勺子舀入蘋果麵糊,用勺子壓扁,盡量攤成規則的圓形。
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6.撒上適量芝麻。
7.煎至兩面金黃,即可出鍋了。
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8.看下蘋果雞蛋餅,很好吃。
蘋果雞蛋餅就做好了,營養又美味的早餐,脆甜爽口,喜歡的朋友一定要試試!
小貼士:
1.蘋果本身就是甜的,不用加糖,更不用加鹽。
2.煎的時候切記要調小火。
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