它是「天然潤喉糖」,清肺下火,潤喉止咳

最近下樓買菜,總看見水果店前堆著一筐筐個頭小,顏色帶綠的梨子賣,一開始以為是常見的沙梨,湊近一問,原來它叫桂花梨,長得小巧玲瓏,試了一塊,口感爽脆,甜味也很足。老闆說這是今年咱們當地最便宜的水果了,4元一斤,實惠又好吃,每天不拿上幾筐都不夠賣的。我一想,確實,今年的水果產量極低,就平時兩塊五一斤的荔枝今年都得賣上十幾塊,貴了好幾倍不止。碰上了這新鮮好吃的桂花梨,自然得買上幾斤嘗嘗。

前幾天吃了不少小龍蝦,喉嚨上火不適,趕巧了,買了梨子正好做上幾盅梨肉銀耳羹滋潤咽喉。中醫表明,梨子能清肺止咳,咽喉不適時食用能有很好的食療效果,而銀耳也有清肺、潤肺的功效,富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,不僅對呼吸道有好處,還有美容養顏的功效呢。所以今天要分享的這款飲品,不僅您能吃了會變美,家人有抽菸習慣的,也多喝喝,對肺部很有好處哦~孩子咽喉上火也能喝,一舉3得,還不快學起來嗎?

【梨肉銀耳潤肺飲】

桂花梨一斤,鮮銀耳100克,枸杞10克,冰糖適量,純凈水適量

【製作步驟】

1,準備好食材,我們這桂花梨便宜又新鮮,就買了這個,您那裡要是沒有賣那就換成雪梨,酥梨都可以,但甜度不一樣,冰糖的量自然也不一樣,鮮銀耳可以用干銀耳浸泡代替。

2,將鮮銀耳清洗浸泡去掉雜質,鮮銀耳的好處就是燉煮時間不用太久也容易出膠,口感也不錯。

3,將清洗乾淨的鮮銀耳剪碎和枸杞一起浸泡15分鐘左右。

4,桂花梨去皮去核切薄片,也可以帶皮一起煮,功效更佳,但是我家孩子不喜歡吃帶皮的果肉,所以優先孩子的口感,就全去皮了。

5,將銀耳枸杞和梨片放入杯裡,加入適量的冰糖,喜甜的可以多加一些。

6,加入適量的純凈水。

7,放入臻米蒸箱裡,注入適量的清水,啟動蒸箱,蒸半小時即可。

半小時後,就能喝上清爽香甜的潤肺飲了,我一次都會做上好幾罐,夠一家人2天的量,一罐不到3快錢成本,冷卻後密封起來,放進冰箱冷藏,隨吃隨取,比飲料好百倍。這麼熱的暑天,喝起來簡直不要太爽!您學會了嗎?買到梨子就跟著做起來吧~暑天家人很需要哦~

參考來源

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