越來越多人不裝油煙機了，現在流行新的電器，方便又省錢

有句俗話說的好，叫做民以食為天，由此可見飲食對每個人的重要性。而隨著食品安全問題的不斷凸顯，有越來越多的用戶選擇在家做飯。對於廚房中的電器來說，吸油煙機一定是必不可少的。

廚房是用來炒菜的地方，一日三餐，都需要在廚房裡做飯，因此，在裝修的時候，我們也要注重廚房的裝修，我們經常在廚房炒菜，固然會有許多油煙，傳統的裝修方法一般都是用抽油煙機，把油煙全部都抽取出來，讓廚房的環境保持乾淨的狀態，雖然油煙機也能起到抽取的效果，但是想抽乾淨還是有點難的，在炒菜的時候還是會被一些油煙嗆到，這樣對我們的身體是有害的

房裝修廚房一般都是裝修設計的重點，廚房電器更是經常會使用到，不能馬虎。現在很多人家裡廚房都是現在傳統的油煙機，無論是中式還是西式都已經過時了，越來越多人都開始安裝一種新的電器，那就是集成灶，來看看它有什麼好處吧。

什麼叫集成灶？

集成灶就是將油煙機、燃氣灶和消毒櫃的功能集成在一起，這種組合具有最佳的吸油煙效果，買1個相當於3個！

裝集成灶有什麼優點呢？

1、把灶台、消毒櫃和油煙機合為一體，本身不用考慮各個獨立電器之間安裝尺寸、位置問題，實現無縫銜接，節省空間。

2、超強的吸油煙能力。

因為是將油煙機集成在一起，所以集成灶的吸油煙能力要比傳統的油煙機強許多。

3、成本低

相對於單獨購買燃氣灶、油煙機、消毒櫃，買集成灶的成本更低，一般集成灶價格在4000左右，如果分開單獨購買3個電器價格一般在6000以上。

4、智慧控制

集成灶採用微電腦觸控模式，將灶台、油煙機、消毒櫃的控制開關集成在一起，智慧操作更簡單便捷。

5、工作噪音低

傳統的油煙機距離灶台較遠，所以為了提高吸力，會產生許多噪音，集成灶因為距離最近，工作噪音比較小。

廚房油煙機大清洗，婆婆這樣弄，幾分鐘油煙機鋥光發亮！

又到了年底，廚房大掃除是家家戶戶必須完成的項目，要說廚房最難清潔的，一定是抽菸機，使用久了，油煙機就油膩膩的，而且還有很大的油煙味道。

油污經過長期積累，發生氧化形成酸性物質，容易對油煙機進行腐蝕和生鏽。油污長期積累在油煙機內部、煙道內部還將形成火災隱患。葉輪煙道上的油污增加了粘性，使排氣不順暢，增加了油煙在廚房的擴散，危害健康。

你可能不知道，家裡油煙機內部風輪可能早已油膩不堪，奉上圖片，隨意感受一下。

油煙分離的頭道屏障，也易被油污糊住

油煙機的這兩個位置要不及時清理，不僅影響油煙機工作效率和使用壽命；嚴重時，一個小小的火苗都可能引燃油煙機，引發安全問題。

另外，刮淨油盒中的"存貨"，不要等到滿了的時候再清理。

我們平時能看到的也就是油膩的油煙機外殼，油煙到底是怎麼來的呢~

具體情況大概如下圖

機殼由於長期暴露在油煙最易接觸的位置，極易造成表層油膩。而抽油煙機作為吸收廚房做菜油煙的主要機器，油網、風輪、油盒才是藏油納垢的癥結所在。

那，應該怎樣最大程度去除油煙。洗潔精、白醋浸泡法，算的上油煙機"治"汙的偏方。

在溫水的幫助下，洗潔精、白醋共同作用，凝結油污，降低清洗難度。可能大家心裡還有疑慮，覺得不可能這麼容易。而事實就是，已有人親測，真的有效，不如一起來看看下面的實驗吧~

用到的道具有：油污、洗滌靈、白醋、溫水、白瓷碗、筷子

需要清洗的地方：油網、風輪、油盒積油納垢，機殼表層

實驗過程：

取油盒中的油污一部分，滴在白瓷碗底部。由於油滴黏性較大，在沒有外力作用下，無法均勻散開。

加入少許洗滌靈，進行攪拌。這時候，油污仍貼在瓷碗底部，僅很少的汙漬被筷子劃到了一邊。所以就是：去汙效果極其有限。

往白瓷碗中倒入一瓶蓋白醋，再次攪拌。接下來你就可以看到，部分油脂從大塊汙漬上分解出來，凝結成細小的油塊。

最後，加入適量溫水（水溫在60度上下），再次攪拌。本來糊在碗底的大片油污，已完全溶解下來，凝成大坨油塊，漂在清洗液中。將水和油污一同倒掉，瓷碗基本清理乾淨。

所以，洗潔精、白醋在溫水的作用下，可以很好地將附著在抽油煙機上的油污分解。

集成灶VS油煙機

1、油煙機排風  能力

傳統的油煙機，無論是吸頂式還是側吸式，都是安裝灶具上方50公分左右的位置。烹飪的時候，油煙一點點上升，經過人臉，再被吸走，好痛苦的說，剛敷的面膜又廢了。

集成灶總高度在80公分左右，採用的是側吸下排的方式，油煙和蒸汽未擴散時就得到了有效的排除，因此油煙完全不經過人臉。不經過人臉，眼鏡更不會沾滿水汽啦，近視眼們也可以做飯啦。

集成灶的排風量與傳統油煙機的差不多，都在18立方米／分鐘，如果有宣傳是21立方米，基本上都是短時間的排風量，是不會堅持太久的，因為這一點小差別，沒必要多花錢哦。

雖說如此，集成灶在這一方面也不是完美的，因為它是靠一定壓力進行側吸下排的，如果炒鍋向上10公分，油煙就要亂竄啦。

不過小編是小女子不喜歡掂鍋，炒菜的過程中不會讓炒鍋離開灶具的，這一點完全不受影響。

2、噪音問題

傳統的油煙機和煙管都在頭部上方，因此對於噪音的問題就會比較敏感。吸力越大噪音越大，煙管越長噪音越大。當然也有靜音模式，不過吸力就要大大減弱了，除非你做一些輕食。

開放式廚房選油煙機的正確方式！

現在，追求時尚的年輕人都喜歡在家設計個吧台，這樣一來，就只能弄個開放式的廚房了。而眾所周知的是，開放式廚房如果選不對油煙機，那就只能忍受滿屋子的油煙味了，因為廚房是與客廳相連通的。所以，在選油煙機時，一定要選個合適的大吸力的才合適。

在選購前，我們先來瞭解一下油煙機的分類，這樣，才能有利於我們選對合適的油煙機，否則合不合適也只能將就著使用了。一般來說，油煙機有以下三種分類；

中式吸油煙機

一般來說，中式油煙機的集煙腔較深，容積更大，排煙量更大，更及時，即使有油煙未能及時被排出去也能夠在深煙腔裡起到緩衝作用，不會有跑煙漏煙的情況產生，但是一般設計不夠時尚美觀。

真情好太太 大吸力中式油煙機

側吸式油煙機

側吸式油煙機一個最主要的特點，就是低位吸煙，能夠通過吸力強行改變廚房油煙的走向，及時在油煙擴散前強行吸入煙道及時排出。側吸式油煙機都是貼牆安裝，不佔用太多的廚房空間，避免碰頭煩惱。但是，在選擇側吸油煙機時，最好選用油煙分離的油煙機，這樣可保持油煙機清潔，免除頻繁清洗麻煩。

美的 大風量側吸式抽油煙機灶具套裝

歐式油煙機

之所以稱為歐式油煙機是因為它的外觀設計採用了歐式風格。在很多人看來，歐式油煙機似乎沒有中式油煙機排煙效果好。其實歐式油煙機的結構原理是與中式油煙機相似的，並在某些方面進行了加強，比如加大風機，加寬風輪等。雖然歐式油煙機沒有大的集腔區，但是在排風量和風壓上都不比中式油煙機遜色。

老闆（Robam）大吸力 免拆洗觸控歐式吸油煙機 CXW-200-8307

其實，每種類型的油煙機都各有利弊，那麼既然你選擇了開放式廚房設計，那麼應該怎樣挑選合適的油煙機呢？在這裡給大家提供三個選購要點：

一：儘量深罩型中式油煙機

開放式的廚房設計，是從國外引進的，甚至連油煙機也是舶來品。所以，依照中國人的烹飪特點，開放式廚房應儘量選擇深腔設計的中式油煙機，畢竟，它的排煙效果很好。但是，如果你嫌中式油煙機不夠美觀時尚，要用個時尚的歐式油煙機，那你最好也要選個大吸力的。

二：看油煙機電機功率

市面上的油煙機電機功率一般在180-220W之間，而油煙機的吸力大小取決於電機的功率大小，電機功率越大，吸煙效果越好。開放式廚房，儘量選個大功率的油煙機，這樣除煙效果更好。

要點三：下吸式吸煙效果相對較好

油煙機也分為頂吸式、側吸式以及下吸式三種，頂吸式由於距離煙帶較遠，油煙容易擴散；側吸式距離煙帶較近，吸煙效果相對較好，而下吸式油煙機在灶具下方直接吸走油煙，油煙吸除效果也是最好的。不過下吸式油煙機費用相對也要高的很多，所以不建議考慮。

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