巨簡單,零失敗,外焦里嫩的蒜香雞翅好吃到吮手指

外酥裡嫩的一蒜香雞翅,好吃到舔手指!表皮酥酥脆脆,裡面肉質鮮嫩多汁,寶寶們也超級愛吃,幾口一個停不下來,連渣渣都不放過~

食材:

雞翅8個,大蒜一頭,3跟小蔥,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,麵粉,澱粉

步驟:

1、首先把雞翅清洗乾淨,正反面斜著切幾刀,大蒜去皮,,用絞肉機絞成蒜末。

2、雞翅中加入小蔥,大蒜末,一勺料酒,兩勺生抽,一勺老抽,一勺胡椒粉,一勺食鹽,一勺白糖,用手抓勻,醃制2小時。

3、盤中放入一勺澱粉,一勺麵粉,攪拌均勻,雞翅均勻裹上麵粉,放入油鍋炸至兩面金黃即可。

​酥酥脆脆的蒜香雞翅,超級無敵好吃,喜歡的朋友們快來試試吧,簡單幾步即可完成一道美味~保准你吃了還想吃~

參考來源

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