PTT鄉民問「蜂蜜到底是什麼」？　養蜂第4代揭開「驚人真相」...網全崩潰：要吐了！

純天然的蜂蜜大家都知道營養多多、對身體很好，但是你可知道他的來源究竟是什麼嗎？

根據ETtoday報導，近日有網友在PTT上發問：「蜂蜜是蜜蜂從巢中挖出來的，看起來非常恐怖，大家怎麼會敢吃？」結果沒想到意外釣出一位自稱養蜂第四代掌門人現身回覆！超恐怖真相被揭露後...許多人都直呼：好想吐！

據了解，這位自稱第4代掌門人的養蜂專家解釋，想了解蜂蜜是什麼，就需要從花的根本去了解！

花是顯花植物的生殖器官，花粉就等於是植物的精子，等待與雌蕊受精結成果實   依照授粉媒介來區分，可以分為蟲媒花、風媒花、鳥媒花與水媒花等。

蟲媒花的意思就是用昆蟲幫助花朵交配，大部份都擁有鮮豔的顏色，引誘昆蟲的香氣，營養的花蜜與花粉，指引蜜蜂尋找蜜腺的蜜門，泌蜜的蜜腺等等。其他如風媒花，鳥媒花，水媒花等等則沒有這些構造。 

而花蜜的形成及流蜜是植物的基本生理現象，植物從大自然得到能量後，經光合作用製造養份，養份運送到植物各部位，一部分會送到蜜腺形成花蜜，綠色植物利用日光能，空氣中的水份及二氧化碳，製造出糖分(碳水化合物)，放出氧氣。這是大家都知道的光合作用，花蜜就是經光合作用而產生。

蜜蜂採回來的花蜜要如何變成蜂蜜呢？

蜜蜂擁有大顎與舌頭，大顎可以咀嚼花粉，拖咬屍體丟掉，打架等等用途舌頭可以吸收花蜜，蜂蜜和水等液體，並且用來餵飼幼蟲，傳遞費洛蒙。舌頭平常是以Z字 形折疊於口腔中，長約5.3-7.2公釐。

花蜜經蜜蜂採回巢，約含有60-80%的水份，蜜蜂把花蜜釀成蜂蜜，要經過蜜蜂唾液的轉化酶促進蔗糖分解，轉化成葡萄糖和果糖，並且把水份蒸發至20%以內，經過蜜蜂的脫水過程才能在蜂巢中保存，因為水份低，蜂蜜才會濃稠難流動當主要採蜜期，巢內的空間都被蜂蜜佔滿了，負責存放蜂蜜的工蜂會暫時放在自己的蜜胃(honeysac)，又稱嗉囊(crop) 久了還是沒地方存放就會被吸收，成為分泌蜂蠟的原料，進而築蜂蠟存放更多蜂蜜。

重點整理：蜂蜜是蜜蜂吃花蜜反覆嘔吐出來的產物，不只不噁心，反而更增添了味道與營養我們蜂農採收只有在蜜蜂採集蜂蜜，多到存不下後，才多少收取一點房租～

看到這位專業養蜂人的分享，許多網友也紛紛留言表示：「你講反覆嘔吐出來反而變得恐怖了啦」、「原來蜂蜜是被口ㄅㄠˋ的蜜蜂嘔吐物」、「原來我喜歡吃嘔吐物XD」、「蜜蜂真的是很猛的生物」、「就是蜜蜂吃花的X吃到吐就對了」。

參考來源：ETtoday

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