奶茶的10個知識，總有你不知道的一個？

1.世界上的第一杯奶茶出現在西藏。大約在唐代，茶葉西傳，半路上遇到了愛喝奶的游牧民族，他們用鹽巴和牛奶提煉出酥油夾著茶葉一起煮。開發出了奶茶v1.0。沒錯，最早的奶茶是咸的，這稱得上是我國咸黨的一次重大勝利。

2.茶葉一路向西，到了歐洲。迎來了又一次進化，歐洲人不像咱們一樣，欣賞茶葉苦盡甘來的滋味，怎麼辦？加糖。還不給力？再加奶。就這樣，甜奶茶誕生。順便一提，十七十八世紀的歐洲，茶葉和糖都是奢飾品，現在拿著奶茶邊喝邊走逛街是平常事，換在那個時候就是活脫脫的炫富哦。

3.印度本沒有奶茶，但英國人來得多了，就有了奶茶。然而光有奶和茶怎麼行？印度人說，要加香料！No香料，No Life！茴香加一點，豆蔻也不能少。所以正宗印度奶茶的豐富滋味一定能讓你一喝就忘不了。

4.奶茶到了馬來半島後，人們發現用兩個杯子將奶茶反復倒來倒去，可以讓奶和茶充分融合，風味更佳。這倒奶茶的動作看起來就像在拉面，所以在當地奶茶又叫“拉茶”。而這個翻雲覆雨的過程從此成了做奶茶的專業手勢。

5.香港奶茶名聲最大的就要數絲襪奶茶了。這名字的由來十分狗血，正宗港式奶茶在泡茶時都會將茶葉放在濾網裡，而這種濾茶渣用的白布袋，被茶水反復沖刷就會變成咖啡色，看著有點像絲襪，從而得名“絲襪奶茶”。其實和絲襪沒有半毛錢的關系。怎麼，夫妻肺片裡難道還真要有夫妻啊？

6.荷蘭人將奶茶帶到了台灣，台灣用珍珠將奶茶發揚光大。但到底是誰第一個把珍珠加到了奶茶裡呢？台中的春水堂說這是他們87年的創意，但台南翰林茶館的老板表示不服，說珍珠奶茶是他86年逛菜市場時得到的靈感。兩邊都沒什麼決定性的證據。這事兒最終鬧上法院也沒個結果。其實誰是第一家並不重要，我還是關心到底哪一家的奶茶更好喝嘞？

7.夏天各家奶茶店都紛紛推出了抹茶口味。像茶公子與茶女仕就上新了一款星冰樂北海道抹茶。但如今打上日本標簽的抹茶其實起源於咱們中國的隋朝時期，叫做末茶。它也曾在國內一度大紅大紫。是文人墨客的靈魂伴侶。還被遣唐使帶回了日本。但明朝之後，中國開始流行喝元葉茶，抹茶便從此沒落了。誰能料到，這兩年又被日本安利回到了咱們身邊。

8.珍珠到底是啥做的？它的主要成分是淀粉，大多是木薯做的，為了口感，還加入了小麥蛋白和少量的食品添加劑。所以下回爸媽再給你轉發《震驚！珍珠奶茶裡的珍珠竟然是塑料做的！》這類的文章時，千萬別慌，記得給他們安利這篇文章哦。

9.香XX奶茶真的可以繞地球兩圈嗎？按照宣傳，香XX一年的銷售量是7億杯，咱們簡單的算一下，一個奶茶杯，高大約12釐米，全部加起來一共就是八萬四千千米，而赤道周長大約是四萬零七十六千米，所以繞地球兩圈是夠的。沒毛病。

10.奶茶裡的珍珠還有個讓人羞嗒嗒的名字，叫波霸。據說是當年的台灣小販們以當時正紅女星葉子楣為靈感命名的，誰料到當珍珠奶茶被帶到國外時，老外們也跟著boba，boba地叫，從此一發不可收拾，這位女星可能也沒有想到，竟然以這種方式走上了國際餐飲界。

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