咖喱辛香開胃下飯,但要做好咖喱也很麻煩,咖喱塊是個很好的選擇
咖喱土豆咖喱辛香,開胃下飯,但要做好咖喱也很麻煩,咖喱塊是個很好的選擇,做起來很容易,味道也很棒!原料:土豆、洋蔥、青椒、咖喱塊、色拉油。做法步驟:第1步、准備的原料。第2步、土豆去皮切塊,洋蔥,青椒切片。
第3步、鍋中加少許的油,先將青椒煸炒變色盛出。第4步、再加入洋蔥翻炒至透明。第5步、加入土豆塊。第6步、翻炒一分鐘左右。第7步、加人清水煮開,改小火燉十分鐘左右。第8步、加入咖喱塊。第9步、小火燒至咖喱塊融化,加入青椒。第10步、翻炒均勻燒開就就可以。第11步、咖喱土豆就做好了。小貼士:1、青椒燒的時間不要長,斷生就可以。2、要先將土豆燉爛,再加咖喱,否則很容易粘鍋。