這些食物，千萬不給要1歲內寶寶吃

01 米湯

米湯是曾經好幾個世紀中國人標配的輔食首選。很多老一輩的人會非常迷之相信米湯養人。至今仍有很多人認為米湯，是寶寶的最佳輔食。但真相是米湯除了少許的碳水化合物以外，幾乎沒有任何營養價值。

從前那個年代，經濟條件限制，沒有更好的食品給寶寶，所以不得不用相對好吸收的米湯作為輔食是當時條件下的無奈選擇。

而且，大米富集的重金屬等污染物，在米湯中砷含量比較高，強烈不建議給寶寶吃。自製米粉，由於不含鐵，也不是寶寶輔食的優選。

怎麼才能去除大米中富集的砷呢？煮稀飯倒掉多餘的米湯是個去除無機砷的好辦法。

寶寶初添加輔食，可以選擇強化了鐵的營養米粉，還可以選擇營養麥粉、營養燕麥粉等等營養穀物，穀物食材除了水稻，還有小麥、玉米、小米、燕麥等等多種選擇，多樣化飲食才是健康王道。

不要再抱著“米湯養人”的認知不放了。

如今既然有更好的選擇，當然是選營養價值更高更符合寶寶營養需要的輔食啦~

02 蜂蜜

坊間關於蜂蜜的“美好”傳說數不勝數，在保健功效方面更是神奇得不得了，受到大眾的一致追捧，被奉為送禮佳品。

但是，從營養學的角度來說，蜂蜜中大部分是糖，剩下的少部分是水，而那剩下微乎其微的成分還不能明確具備營養。所以，蜂蜜只是一種高熱量、營養單一的食品。

而且，蜂蜜中可能含有肉毒桿菌，對消化系統還未完善的小寶寶來說，很可能引起“中毒”的風險。

所以，1歲以內嬰幼兒的輔食中，不建議添加蜂蜜。

當然，1歲以後的寶寶咳嗽，蜂蜜可能有點幫助，但一定記得只能用在1歲以上。

03 果汁

美國兒科學會，把果汁拉入了1歲以內的寶寶禁止攝入的黑名單。

有些家長可能因為寶寶不愛吃水果，而將水果榨成汁餵給寶寶。

可是，在果肉榨汁後，果汁中的主要營養成分是水，次要營養成分是碳水化合物，起到關鍵作用的膳食纖維幾乎為0。大部分不易溶於水的果膠、膳食纖維、鈣、鐵等礦物質，都留在了殘渣中。

果汁不但沒有營養，還對寶寶的健康存在很大威脅。

一旦讓寶寶養成了喝果汁的習慣，可能導致他們在未來只喜歡和甜味飲料而拒絕喝白水，這為超重和肥胖症埋下隱患。

部分果汁中的糖分在不能被寶寶吸收的情況下，會被結腸中的細菌發酵，但當碳水化合物過多是，會造成胃腸負擔，引起寶寶滲透性腹瀉的風險。

而且，自己家鮮榨的果汁，還存在衛生不達標的安全隱患。沒有經過滅菌的果汁，可能存在大腸桿菌、沙門氏菌等，威脅著寶寶的健康。

不要用果汁給寶寶餵藥。而且，長期喝果汁對寶寶的牙齒也不好，可能形成齲齒。

2017年5月美國兒科學會發布最新指南：果汁對1歲以下的寶寶沒有任何營養價值，還會增加肥胖和齲齒的風險，不應該納入到寶寶的飲食中。

即使1歲以上的兒童，也應該嚴格控制果汁的攝入量，並警惕未經殺菌的鮮榨果汁可能帶來的大腸桿菌、沙門氏菌感染的問題。

04 鹽

據《中國居民膳食指南》，1歲以內的寶寶不需要額外吃鹽。

0~6個月以內的寶寶主要吃母乳或配方奶，其中的鈉足夠滿足寶寶的需求。7~12個月添加輔食的寶寶，母乳、配方奶及輔食食材中都同樣含有不同份額的鈉。

所以，只要是飲食正常寶寶，食物中的天然的鈉就完全可以滿足寶寶的生理需求。

過多的鹽量攝入會加重寶寶身體負擔，而且還會使口腔唾液減少，從而引起呼吸道感染的風險。

同時攝入鹽分過多還會打破體內代謝平衡，影響其他營養素的吸收。甚至對以後的身體健康埋下高血壓、糖尿病、成人肥胖、心血管疾病等隱患。

而且《中國居民膳食指南》也建議，寶寶的膳食口味以清淡為主，不應過鹹。

05 糖

說了鹽不能給寶寶吃，糖也不應給寶寶額外添加。

寶寶的輔食應該保持清淡的口味，無論是鹽、糖還是其他的調料都不應給寶寶加。給寶寶吃糖，很容易造成無甜不吃的口味。

這不僅對寶寶的牙齒有影響，還會因寶寶攝入糖過多而引起肥胖。甚至會增加成年後患糖尿病、腎髒病的疾病的風險。

家長更不應該因為寶寶不愛吃輔食而用甜味來逗引寶寶，要知道寶寶對甜味可是敏感的很，一旦愛上就很難戒掉哦。千萬不要給寶寶的白水裡添加白砂糖或是葡萄糖~

06 整粒堅果

說到堅果，很多聰明的媽媽肯定想到，堅果容易使寶寶過敏。但除了過敏外，堅果還存在另一個巨大的安全隱患——異物卡喉。

3歲以前，寶寶吞嚥能力及咀嚼能力並不完善，而堅果一般都比較硬，很容易卡住寶寶的喉嚨，一個不小心就會引起窒息的風險。

而且類似容易噎到寶寶的果凍、帶核水果、多刺的魚、爆米花等食物，都不應該給寶寶吃。

如果是特別有營養的食物，例如堅果，在輔食製作時（不過敏），最好是磨成粉或碾碎後添加到食物中。

07 含汞高的魚

魚肉質嫩，富含DHA及優質的蛋白質等營養豐富，非常適合寶寶吃。但是，並不是所有的魚都能給寶寶吃。

有些食物鏈層級很高的大型肉食性魚類，如金槍魚、旗魚、鯊魚、劍魚等自身的汞含量很大，食用後會影響寶寶的神經系統，所以，還是少吃為好。

1.寶寶添加輔食後，在不過敏的前提下就可以添加魚類。

2.可以選擇低汞少刺的原則選擇：三文魚、鱈魚、桂魚、鱸魚給孩子食用。

3. 1歲以內給寶寶吃魚不要加任何食鹽、醬油、味精等調味品

，天然的魚肉自帶鮮味，海魚更是自帶鹹味。

如果去腥可以選擇蔥薑、檸檬等天然食材。做法也推薦以清蒸為主。

08 純牛奶

1歲以內的寶寶最應該喝的是母乳，如果母乳不足，也應該喝配方奶而不是純牛奶。

純牛奶對小嬰兒來說含有高濃度的蛋白質和礦物質，不能被寶寶完全吸收，會給尚未發育成熟的嬰兒的腎臟帶來負擔。因為不應該給1歲內的寶寶餵食純牛奶。

但是，對於1歲以上的幼兒來說，只要對牛奶不過敏的寶寶都可以逐漸嘗試喝起來哦~

09 煮菜水

煮食青菜的水裡面，除了水沒有任何的營養成分。更不會因為煮過青菜的水就富含維生素，也許因為色素而看著顏色不錯，但對寶寶真的沒有什麼好處。

而且，蔬菜裡面可能含有的化肥和農藥，也會留在湯水裡面。這就不僅僅是沒有好處，而是有害的了，所以，還是不要給寶寶喝菜水了吧~

10 重口味加工食品

除了上面我們提到的以外，還有一些重口味的食物也應該不給或少給寶寶吃。

常見的高熱量的巧克力、甜甜圈等甜食，不僅營養單一，長期食用還會造成寶寶肥胖和蛀牙，所以不能因為寶寶愛吃而給寶寶吃哦~

所以家長在逛超市的時候，要養成查看食物成分錶的習慣，給寶寶選擇營養豐富又加工簡單的產品。

還有一些醬製品、醃製品等添加多種調料的下飯菜，也不應該給寶寶吃。其中鹽含量過高，會加重腎臟負擔，不利於寶寶健康。

歸根結底還是那句話，娃是自己的，作為家長，必須對寶寶的健康和未來負責任！別人愛咋養咋養，反正我家的娃就一定要堅持科學育兒。寶寶1歲內有哪些不能吃的黑名單就在這裡了，很多食物家長都知道不能給寶寶吃，但是家裡其他人卻不見得理解為什麼不應該給寶寶吃，正好這篇文章可以拿去給他們看~

參考來源