俄羅斯真的沒有「提拉米蘇」!你買到的其實是這種甜點
提拉米蘇是一種非常受歡迎的甜點,它的口味香濃醇厚,有很多中國人也喜歡吃這種點心。
最近,購買“俄羅斯提拉米蘇”成為了熱潮,不管是在朋友圈還是網店,都能看到它的身影。
但是,小編想告訴大家,俄羅斯真的沒有提拉米蘇!你買到的所謂的“俄式提拉米蘇”,其實只是一種俄羅斯的傳統點心。
提拉米蘇,本是一種意大利甜點,以芝士和手指餅干為原料,再加入咖啡、可可粉等,味道並不是一味的甜。
而各種店家售賣的“俄羅斯提拉米蘇”,其實本名叫“蜂蜜蛋糕”,由堅果碎末、黃油、蜂蜜、面粉等制成。
俄羅斯的蜂蜜蛋糕,不僅原料和外表與提拉米蘇不同,口味上更是相差十萬八千裡。蜂蜜蛋糕香甜,提拉米蘇有咖啡香味,二者各有風味。
雖然名字不叫“提拉米蘇”,但俄羅斯的蜂蜜蛋糕同樣是受人歡迎的甜點,下次購買時,別再把二者弄混了!