自製香脆酥軟的飯糰,比買的量足,做法很簡單
人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,吃米飯還是最填肚子的,米飯的吃飯還真多,炒飯,做成米飯煎餅,或者飯糰都是不錯的。經常看到別人做的飯糰,可真羨慕呀,有圓形的,有三角形的,還有長條款的,變化多端。今天也做了一款飯糰,好吃易做,米飯加點好吃的三文魚罐頭,加入沙拉醬,烘烤出香味,真是有滋有味喲。關鍵是自己做的飯糰裡面的材料足,吃起來也叫人滿足呢。一起看看我做的飯糰吧。
【烤三文魚飯糰】
【製作原料】:
三文魚罐頭 一罐
大米 大半杯
芝麻油 少許
壽司海苔 半張
沙拉醬 1湯匙
【製作方法】:
1.將大米淘洗乾淨。
2.將臻米脫糖電飯煲加入內膽,加入漏網,加入淘洗好的大米。
3.加入水量到米上面不超過1cm,蓋好蓋子。
4.選擇蒸飯功能,顯示22分鐘,幾秒後自動進入蒸飯功能。這款電飯煲做飯時間比普通電飯煲快了8分鐘。
5.等待結束後可以看到下面會漏出帶有澱粉的米湯,從而達到脫糖的效果,米飯粒粒分明。
糖尿病患者看到這裡就可以了,想要吃飯糰的請繼續。
6.舀出米飯,加入金槍魚罐頭,加入沙拉醬,加入適量芝麻油,拌均勻.
7.用手戴好手套或者用保鮮袋將70克米飯凹造型,整成三角形的樣子。放入鋪好油紙的烤盤內。
8.烤箱預熱220度,加入飯糰,第二層,烘烤15分鐘,烤至焦黃色。注意,這裡最好用耐高溫油紙,不然容易烤焦紙。
9.等待烘烤結束後,表面刷少許水,包上剪好的壽司海苔,這就大功告成啦。
【一定要看的小提示】:
1.飯糰裡面也可以加入黑芝麻增加色彩。
2.飯糰裡面也可以按照喜好加入香腸,蔬菜之類。