減肥要早點吃晚餐?醫生建議你:睡前這個時間范圍不要再進食
減肥要早點吃晚餐?醫生建議你:睡前這個時間范圍不要再進食
原創 家庭醫生在線 2019-03-05 16:12:12
在減肥的時候,多數人只關心著可以吃什麼,不可以吃什麼,卻忽略了進食方式對於減肥一樣有著重要的影響作用。減肥時應該少吃多餐嗎?晚上什麼時候不能再吃東西?這些問題,讓醫生來回答你。
醫生建議:睡前3小時不要再進食
在減肥的百科裡,普遍存在著一個共識,那就是在晚上進食容易發胖。特別是對於部分晚餐吃得早的人來說,到了晚上十點鐘左右時已經出現飢餓,這時無論是吃零食還是吃宵夜,攝入體內的食物大部分轉化為脂肪。加上晚上睡前不再有運動,所有的脂肪會儲存在機體內,變胖在所難免。
晚飯之後不能再吃東西了嗎?南方醫科大學珠江醫院內分泌代謝科副主任醫師孫嘉在采訪時指出,晚上20點-凌晨4點的時間段是細胞進行修復、吸收、代謝的時間,身體在這階段內的主要任務是儲存和吸收一天所獲得的能量,這時攝取的食物不會排出體內,而是直接被身體吸收並儲存。
所以,孫嘉建議把晚餐時間定在6-7點進餐比較合適,飯後有輕度的散步幫助消化,在晚上十點左右上床入睡,睡前的3小時內不要再進食食物。
控制好總能量,減肥也能少吃多餐
雖然在晚餐之後不建議再進食,但在白天時,孫嘉卻認為減肥可以少吃多餐,這時不免有人發問,少吃多餐不是會攝入更多的食物嗎?孫嘉解釋說,正確的少吃多餐,是在總能量控制的前提下進行。
“減肥時容易飢餓,在飢餓狀態下攝入的食物量會比較多,熱量也更容易被轉換為脂肪儲存,而少吃多餐可以保證機體血糖處於一個比較穩定的水平,避免因為飢餓而導致的暴飲暴食,也避免機體在飢餓狀態下降低基礎代謝率。”只要控制好總能量,其實就是全日總食物量不變,進餐次數增多,這樣子可以減少零食的攝入。
減肥時飲食需要做到這4點
飲食是減肥的重要環節,為了幫助大家更好地控制體重,完成減肥大計,孫嘉提出了這些建議:
1、減肥食物搭配好
減肥時主食要粗細搭配,將精白米面同全谷物、雜糧、薯類及雜豆類搭配食用,葷素菜比例恰當,以低升糖指數的食物為主,如蔬菜、魚類、適量堅果等。每天一個雞蛋,適量飲用低脂或脫脂牛奶。
2、合理安排進餐時間
如果是一日三餐,則早餐在九點之前完成,午餐在11-12點左右,晚餐在19點之前。進食時速度要放慢,細嚼慢咽,有利於消化,適當增加進餐的時間,每餐吃得久一點。
3、只在餐桌上進食
在餐桌以外的地方不碰食物,餐桌上不放置雜物,吃飯時要全神貫注,避免一邊吃一邊做其他事,尤其是邊看電視或邊玩手機時會不自覺攝入更多的食物,不但出現越吃越多的情況,還可能影響到機體的代謝系統,不利於消化吸收。
4、制定減肥計劃
制定減肥的具體計劃,每日在表格中根據各項指標來打勾,如三餐按時不過量,沒吃垃圾零食和甜食、沒喝含糖飲料、沒吃宵夜、完成30分鐘有氧運動等,同時記錄下每日同一時間稱的體重。