在家自制雪糕的方法，五分鐘學會，味道比哈根達斯還贊

不知不覺已到4月中旬，天氣越來越熱，開始瘋狂的迷戀吃雪糕，可是那些大牌的雪糕光一個雪糕球就二三十元，都趕上一頓飯錢了，還要擔心外面的雪糕有各種添加劑。

為何不自己動手做呢？顏值高還有趣，味道不比哈根達斯遜色，現在就把自制雪糕的妙招分享給大家。

奇異果酸奶雪糕

食材：

奇異果、蜂蜜、酸奶

步驟 ：

1.奇異果去皮，切片；

2.蜂蜜與酸奶混合拌勻；

3.將奇異果片貼在雪糕模子內壁上；

4.倒入蜂蜜酸奶，至8分滿；

5.冷凍4小時左右；

6.脫模時，將模子浸在冷水中10秒左右，即可簡單脫模。

香蕉牛奶雪糕

食材：

香蕉2根（制作雪糕液）、牛奶100ml 奶油100ml 檸檬半個（取汁） 蜂蜜適量、香蕉1根（切片）

步驟 ：

1.香蕉2根切塊，與牛奶、蜂蜜、檸檬汁混合，打碎成香蕉牛奶；

2.奶油打發至出現紋路；

3.香蕉牛奶與奶油拌勻；

4.香蕉1根切片，貼在雪糕模內壁上；

5.將雪糕液倒入模子，八分滿；

6.冷凍4小時左右；

7.脫模時，將模子浸在冷水中10秒左右，即可簡單脫模。

多彩水果冰棍

原料：

西柚1個、藍莓30棵、檸檬1個、桃子1個、蘇打水250ml、蜂蜜1勺

做法：

1.把水果切成小粒放入干淨的盆裡

2.倒入蘇打水

3.加人一勺蜂蜜，甜度自己可以調節

4.把調制好的果肉汁水放入模具裡

5.放入冰箱冷凍一天，就可美美的開吃啦。

櫻桃芒果冰淇淋

材料：

芒果果肉200克 淡奶180克 細砂糖18克 櫻桃適量

做法：

1.芒果果肉入料理機打成細膩的泥，要多打一會，把芒果的纖維都打斷，冰激凌會更細膩一些；

2.櫻桃切碎備用；

3.淡奶加入細砂糖打至六七分發，大概還能勉強流動的樣子就可以了；

4.把芒果泥和打發的淡奶混合攪拌；

5.冰激凌漿加入櫻桃碎攪拌均勻；

6.拌好的冰激凌漿倒入盒內，入冰箱冷藏，每過一小時，拿出來攪拌一下，用電動打蛋糕器攪拌的效果會更好些；

7.裝盤。

參考來源