食記---義式小鎮
彬漢的小窩
這家店位在中和景平路後方的住宅區中, 主要是賣義大利麵為主......
他們也有提供套餐.......
不過, 為了省錢, 我還是選擇單點, 他們單點就有附餐前濃湯, 價位大概一百多左右......
上圖是他們提供的濃湯, 這濃湯喝起來味道蠻濃, 可見他們奶油加的比較多.......
這是我點的主菜----白酒蛤蠣義大利麵, 這蛤蠣吃起來蠻鮮的, 可見這蛤蠣是剛買回來的......
看來他們買蛤蠣挑對時間, 一般來講, 蛤蠣若太晚買, 就不太新鮮, 那就不好吃了.......
麵條部分, 雖然不是用正統的煮法煮麵, 但這麵吃起來還蠻有嚼勁的, 若是用鹼水煮當然是更好了.......
整體而言, 我應該會給85分吧!!......
有機會的話, 大家可以來這吃看看....
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