減脂美味食譜!15分鐘做好和風菠菜豚肉柚醋沙拉!

美味食譜!15分鐘做好和風菠菜豚肉柚醋沙拉!     

       

減重也不能不吃啦~ 也不是只能吃寡淡無味的菜色!不如試試這款和風沙拉吧~美味又營養~

份量 1-2人

時長 15分鐘

食材 薄切豬肉片 200克 菠菜 2束 柚子醋 100毫升 白芝麻 適量 麻油 適量 鹽 適量

做法

1- 菠菜洗淨,切成一段段,煲滾水加一把鹽燙1分鐘,之後撈起瀝乾水分。

2-同時煮另一鍋水,放進豬肉片,豬肉片變白後再多煮2-3分鐘即可。煮好後放進冰水冷卻增加口感。

3-準備一個沙拉碗,待菠菜放涼後即可和豬肉拌在一起,加進柚子醋、鹽、芝麻油和白芝麻,攪拌均勻後即可享用。

營養也可以超好吃~ 動手做濃密的南瓜粥~

減肥也能吃得豐富又營養,不用再餓肚子啦~

早餐可以換成甜甜的南瓜粥,開始美好的一天~ 份量 1-2人份 時長 35分鐘 食材 南瓜 300-500g 糯米粉 少量 鹽 適量 冰糖 適量

做法 1- 南瓜洗淨,切一半,然後去籽,蒸20分鐘。

2- 把蒸熟的南瓜拿出來,用勺子把南瓜肉挖出來。

3- 將南瓜肉加水稀釋,用攪拌機攪拌。

4- 用清水調稀糯米粉,倒入南瓜蓉中,攪拌均勻,一邊加熱,一邊攪拌,直到南瓜蓉變稠。 5- 可以視乎個人口味加鹽或糖調味,即可盛起。 

參考來源

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