最好吃的懶人早餐,營養豐富,色香味俱全,孩子尤其愛吃
春暖花開的季節,心情也跟著好了起來,但每天依舊是被鬧鐘叫醒。家有小學生,所以每天早上的固定節目便是做早餐。都說唯有美食與愛不能辜負,確實是這樣。如果不是為了給孩子做早餐,我是絕對起不來的。早餐是一天中最重要的一餐,整個上午的能量和營養都要靠它維持,所以自然也馬虎不得。
我做早餐的原則是,快手,美味,營養三者兼備。為了既能多睡會懶覺又能讓孩子吃上早飯,所以我會選擇做快手早餐。如果早餐的味道不好,本來就挑食的孩子一定不會買賬,所以早餐的味道不能差。當然營養還要全面,做到「早餐要吃好」。
今天做的這道早餐,是我家孩子最愛吃的早餐之一,也是我最喜歡做的早餐之一。完全符合我的早餐原則,不但快手,而且色香味俱全,兼備營養,是最好吃的懶人早餐。每次做這個早餐,孩子都會吃到光碟為止。看著孩子喜歡吃,我也很開心。說了半天,到底是什麼早餐這麼有魅力?其實就是炒餅,下面就把我家的炒餅做法和您分享一下。
所需食材:
烙餅,油菜,胡蘿蔔,洋蔥,黃瓜,辣白菜,鹽,生抽,蔥姜蒜
做法:
1.準備食材。烙餅切絲,洋蔥,胡蘿蔔,黃瓜切絲備用。油菜洗凈備用。如果不喜歡,辣白菜也可以不放。
2.鍋中放適量的油,油熱放入蔥姜蒜末煸香。倒入洋蔥絲煸炒至半熟。
3.倒入胡蘿蔔絲煸炒。
4.倒入油菜翻炒,加入鹽和生抽翻炒勻。
5.倒入餅絲翻炒均勻,如果覺得干,少加點熱水,不要放太多。
6.翻炒勻就可以出鍋了。我家孩子吃的時候喜歡吃辣白菜和放點醋,所以出鍋前放入辣白菜翻炒一下。吃的時候倒點醋拌勻。