「水蒸荷包蛋」用這個方法，0失誤 不散花，又圓 又嫩

水蒸荷包蛋用這個方法，0失誤不散花，又圓又嫩，一看就會哈嘍，大家好這裡是生活小叮鐺，水煮荷包蛋營養非常很多人都喜歡吃的，也特別適合家裡的老人小孩，但大家都知道在煮水煮雞蛋的時候呢，很容易打散不成形，今天叮鐺在這裡教大家這樣做出來的雞蛋呢，完整而且一次就能成功，趕緊跟著我一起起來看看吧。首先我們准備一個碗。再碗裡倒入涼白開，然後把雞蛋磕入碗裡，這裡注意不要太用力，避免雞蛋打散。

然後在鍋裡倒入清水，放上蒸架。把雞蛋放上蒸架上。然後開大火，大火燒開後，轉小火煮上三分鐘。時間到後掀開鍋看一下，可以看到鍋裡的雞蛋已經成形了。再把碗裡多餘的水倒掉。然後拿一支湯勺，順著碗邊緣，慢慢的把雞蛋摳下來，可以看到水煮荷包蛋成型，非常的好看。我們在用湯勺把荷包蛋分開來看看，可以看到雞蛋煮的剛剛好，蛋黃也不會煮老了。怎麼樣，這樣做出來的荷包蛋零失誤一次就能成功，方法也是特別的簡單，如果學會的朋友記得幫忙轉發分享出去，這樣可以幫助更多的人，想了解更多實用有趣的生活妙招，就在下方點擊關注我，我們下期不見不散。參考來源 

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