明星都在喝的春季養生湯，喝下這一碗，排毒養顏又瘦身

明星都在喝的春季養生湯，喝下這一碗，排毒養顏又瘦身

一.翡翠銀耳羹

名字悅耳，顏色豔麗，營養豐富，而且制作簡單。

新鮮的翠綠之上點綴著紅白兩色，看著就賞心悅目，口感順滑綿密。

可吃咸也可吃甜，隨你喜歡。

材料：豌豆粒120克、干銀耳6克、干百合8克、枸杞15粒、冰糖10克

1.准備好所需食材：豌豆粒、干銀耳、干百合和枸杞

2.干百合提前泡開。

3.干銀耳完全泡開後煎去黃根，掰成小朵。

4.先煮銀耳，鍋裡加水漫過銀耳（約500毫升水），壓力鍋加壓20分鐘。

5.煮銀耳的時間將枸杞泡兩分鐘，然後用純淨水沖洗干淨，用少量的水浸著備用。

6.銀耳煮好後，打開鍋蓋放入百合繼續加壓10分鐘。

7.程序結束，將銀耳和百合撈出，下豌豆粒和冰糖煮斷生就可以了。

8.然後將所有豌豆和一半的銀耳（另一半做為裝飾用）放入料理機中，連同煮豆的湯汁打成糊。

9.將糊分倒入小碗裡。

10.表面撒上銀耳、百合和枸杞即可。

二：番薯三寶甜湯

南方的夏天已經到來，氣溫持續升高，愛美的女生們已經穿上了短衣短褲短裙。不過，經過冬天和春天後，還沒來得及將身上多余的脂肪減掉，有木有~~不需要擔心，有個急救的湯方可幫助有需要的女生減去脂肪--番薯三寶甜湯--材料包括：山藥、紅薯和南瓜。

山藥就不再多說了。番薯的主要成分是淀粉，而且含有大量的粗纖維，這些粗纖維能幫助腸道蠕動；中醫說它能益氣力、健脾胃、清熱解毒，還能潤腸通便。市場上賣的番薯有很多種，包括白心紅心黃心，還有紫薯等； 白心薯味道比較淡，但汁比較多，生吃也是沒問題的； 紅心和黃心薯偏甜些，但汁少，用來做甜湯最好。 這湯還用到南瓜，它的最大特點是含有大量果膠，這些果膠能保護我們的腸胃粘膜，同時吸附毒素，便於排出。想要體重減輕，首先要將體內的毒素排出來，用到的這三種食材，都可以起同樣的效果，這個甜湯不僅能夠排毒，還有健脾和養胃的功效。

步驟

1.准備好材料；

2.山藥去皮切小塊； 紅薯去皮切小塊；

3.南瓜去皮切小塊；

4.鍋中加水3大碗，水開後先下山藥煲10分鐘；

5.然後下南瓜紅薯，煮至熟軟，約半小時左右；

6.下紅糖攪拌均勻調味就做好了。

三：蓮藕甜湯

蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。今天用不一樣的做法來做一道“蓮藕甜湯”，這種做法做出來的湯口味適中，蓮藕特別好吃，很入味。

步驟

1.蓮藕去皮切塊，蒸熟蒸軟。

2.將蓮藕塊，放入碗中，加紅糖醃制20分鐘。

3.鍋內燒一鍋水，水開後，下入蓮藕和醃制蓮藕出的糖水。

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