食記----鴻園居酒屋......
彬漢的小窩
這家店就位在板橋漢生西路一帶, 當初我就是在網路上查到這家店......
因此抽一天下班後, 決定跑來這吃看看.....
這是我點的清酒, 這清酒味到蠻辣的, 很符合我的口味......
如果用日本人的標準來看的話, 應該是"辛口".....
這邊有賣和風生牛肉, 但當天為了省錢, 沒有點這道菜......
只點了清炒牛蒡, 章魚醋, 以及芥末章魚.....
上面那張圖就是我點的清炒牛蒡, 這牛蒡絲炒得蠻入味的, 味道很不錯.....
配飯跟配酒都很適宜.......
這是我點的章魚醋, 這章魚肉質蠻Q的, 在加上用醋浸泡, 感覺蠻好吃.......
下面又覆蓋著黃瓜, 這黃瓜也有入味, 很不錯......
適合當下酒菜........
這是我點的芥末章魚, 跟章魚醋比較起來, 兩者都不錯吃......
只是各有千秋......
這芥末章魚吃起來帶有嗆辣的味道, 但這嗆辣味道不會讓你不舒服, 反而會讓你一吃又想要再吃第二口的感覺........
整體而言, 這家居酒屋雖不是很高級, 但這裡的蔡能做出這樣的味道, 真的很厲害......
平價居酒屋能做出這樣, 算很高竿了.......
大家有空的話, 可以來這吃吃看.......
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鴻園居酒屋
地址: 台北縣板橋市漢生西路56號
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