孩子多喝這3碗湯，含鈣量高，鈣吸收率高，你再不給孩子吃就虧了

孩子多喝這3碗湯，含鈣量高，鈣吸收率高，你再不給孩子吃就虧了

孩子的身高一直以來都是媽媽們最關心的事情，每個家長都希望自己的孩子有個讓人羨慕的高個子。可進入冬季後，很多寶媽都以為孩子長高進入了滯緩期了，所以對於孩子長高的事情就沒那麼上心了。雖然冬季孩子長高是變得比較慢一些了，但並不代表孩子不長高了，所以寶媽在對待孩子長高的這件事情上可不能掉以輕心哦。據資料表示，孩子的身高除了遺傳因素外，食物的攝入也是起到很大的影響作用的。

今天小編為大家推薦孩子長高必不可少的3碗補鈣湯，孩子常喝個子猛躥，我姐說她每個星期都會給孩子換著花樣做，孩子也喜歡喝，半年長高6釐米，現在她家孩子身高是班級裡最高的了。寶媽有沒有心動呀？趕緊收藏給你家娃也做著吃吧！

今天小編就為大家介紹一款湯——小白菜蝦仁豆腐湯，它的鈣吸收率高達80%以上，而且鈣吸收率非常的高，非常適合成長期的孩子喝。今天小編把做法分享給大家，希望能幫到更多的孩子喲。

食材：豆腐300克、小白菜3棵、鮮蝦10只、料酒、白胡椒粉、蔥薑、鹽和植物油。

做法：

1.把豆腐洗乾淨，切成小方塊。

2.蝦挑去蝦線，剝成蝦仁，洗乾淨，放入碗中，加入1勺料酒，白胡椒粉和鹽，攪拌均勻，醃制10分鐘。

3.小白菜去梗，洗乾淨，切段備用。

4.蔥切蔥段，薑切片，備用。

5.起鍋倒入適量的植物油，油熱放入蔥爆香，放入豆腐，煸炒至2分鐘，加入適量的鹽，攪拌均勻。

6.加入適量的清水和薑片，大火煮開。

7.放入蝦仁，煮至蝦仁變色。

8.放入小白菜，馬上加入適量的鹽，攪拌均勻，關火即可。

做好的小白菜蝦仁豆腐湯，顏色極其的鮮豔，很符合孩子的審美。嘗一口，鮮香美味，好喝極了。豆腐和蝦仁中都富含鈣質，把它們的鈣質煮到湯裡來，營養極其的豐富，而且鈣質很容易被人體吸收，是非常營養的補鈣食物。

黃豆豬蹄湯

食材：黃豆、豬蹄、枸杞、薑片

1. 將黃豆提前一天泡發（個人經驗5-6小時最佳）

2. 將豬蹄洗淨，把多餘的油脂去除，放入砂鍋中，加入黃豆、枸杞和薑片大火燒開後，轉小火慢熬至豬蹄軟爛

3. 出鍋前加入適當的鹽攪拌均勻即可

小貼士：由於豬蹄湯燉出來比較油膩，給孩子喝容易拉肚子，最好在給孩子喝湯前先盛一碗出來，把面上的油撇乾淨，再給孩子喝。黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。

魚頭豆腐湯

食材：魚頭、豆腐、薑

1. 將魚頭洗淨，要多沖洗幾遍，魚鰓裡面有很多積血，魚的牙齒一定要拿掉不然湯很腥

2. 豆腐洗淨切小方塊備用（老豆腐和嫩豆腐都可以，個人感覺老豆腐燉出來的湯味道更好）

3. 熱鍋鍋中加入少許油，轉中火加入薑片和魚頭煎3分鐘後，加入開水開水開水（重要的事情說3遍）這樣煮出來的魚頭湯才會奶白奶白的

4. 待魚頭8成熟後再加入豆腐塊，輕輕攪拌煮熟即可關火

小貼士：豆製品的含鈣量不用我多說了吧大家都知道，而且豆腐軟嫩好消化，寶寶添加輔食後豆腐是不錯的食材，今天還加入了魚肉的搭配，蛋白質和鈣全都有，不僅可以健腦，孩子身高還能躥一大截呢。

孩子長高一定要抓準時機，像春秋季節也是孩子拔高的最佳時機，在這個時候家長們多給孩子喝些補鈣湯，保證充足的睡眠和運動，孩子想不長高都難呢。

你家孩子一年能長高幾釐米呢？

參考來源