從存款6萬到身價15億，藍心湄：我的財富不是數字，而是員工

身價超過15億元的藍心湄，是位表演總讓人驚艷的百變女王，是位讓員工心甘情願跟隨的好老闆，她的敬業精神、待人處世、經商頭腦……只能用「有夠精彩」來形容。藍心湄，是歌手、演員、主持人，同時還是擁有9家分店的餐廳老闆，現在，她又多了一個身分——戲劇製作人，與東森創作、友松娛樂一起製作美式情境喜劇《原來1家人》，就是她的最新挑戰。

很多人都聽過藍心湄創業Kiki餐廳時，親自拿菜瓜布教員工刷馬桶的故事，不要懷疑，即使如今餐廳有250名員工，藍心湄依然經常捲起袖子往廁所裡去，「你連廁所都不乾淨了，客人怎麼吃得下去！」藍心湄認真地說。

其實創投界有個不成文的習慣，那就是看一家公司值不值得投資，都會先看廁所「表現」。

魔鬼真是藏在細節裡，藍心湄對廁所的「在意」程度，或許讓人匪夷所思，卻也突顯了她今天站上顛峰的非僥倖之處。而如今即使身價早已超過15億元，藍心湄遇事「撿起來做」的態度依然沒變。

首次升格當上戲劇製作人的她，同時參與演出《原來1家人》，為了讓演員和劇組人員有好的工作環境，只要空檔沒戲分，她每隔1小時就去清掃攝影棚的廁所，連男廁也照刷，只要沒人，她就帶著酒精進去消毒打掃，保持地板乾淨。

「環境絕對會影響到你的員工，員工在舒適環境下所創造的產值是會讓老闆驚訝的！如果我都待不住，員工怎麼可能受得了。不過，就是因為我對環境的堅持，所以才能夠相對的要求他們。」

這是藍心湄的老闆經，因為給予最好的，所以要求最嚴的，而她對劇組夥伴祭出兩個鐵律：絕對不能遲到，絕不可以拿劇本進棚、要事先背好！

事實上，這次《原來1家人》獲得文化部高畫質電視節目1千萬元補助金，藍心湄是最大推手，她帶著製作團隊親自上陣報告，雖自嘲去得迷糊。

但其實私底下做好充足準備，「即使知道文化部長官可能只會問我們3個問題，我們卻事先模擬了100個QA，我前後準備了3天，在家還叫爸媽抽問我！」藍心湄笑說。

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