心累吃紅豆、眼睛累了吃枸杞、腦累吃堅果、腿疲勞吃什麼？你知道嗎？

整天盯著電腦，忙到不能按時吃飯，開會講到口乾舌燥……人本來就是「易疲勞動物」，找不到時間休息的時候，你就需要這些食物裡的抗疲勞「神器」。大腦疲勞——堅果剛記住的時期轉頭就忘、提不起精神睜不開眼、心緒不安老想發脾氣……這些表現都是大腦疲勞的表現。歐米伽3脂肪酸是大腦自我修復所需的營養元素之一，讓資訊傳遞更通暢。核桃、開心果等堅果富含這種物質，能為疲勞的大腦重新注入能量。但堅果含油量高，每天的攝入量控制在一小把以內；深海魚最好清蒸，少放油鹽。

眼疲勞——枸杞、肝臟用眼過度會出現眼睛乾澀、視物不清等表現。《本草綱目》中記載：「枸杞，補腎生精，養肝明目。」食用枸杞就有助於明目效果。一般健康的成年人，每天水泡20克（25~35粒）的枸杞比較合適。但是，用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來，只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，不宜過多。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃，虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊。胃腸疲勞——小米很多人不重視胃部問題，不按時吃飯，肆意吃得過辣、過涼、過熱等，直到常胃痛、得了淺表性胃炎就開始著急。小米是養胃法寶，《本草綱目》形容小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。其實，我們平常通過每週3~4次的小米粥來養護，就能避免不必要的胃部問題。肌肉疲勞——生薑、櫻桃坐久了，難免渾身肌肉酸痛，這主要與乳酸和組胺的生成有關。美國喬治亞大學研究發現，生薑具有消炎止痛的功效，能夠緩解肌肉酸痛。還有研究發現，櫻桃含有的花青素等生物素可促進血液迴圈，對消除肌肉酸痛十分有效。肌肉累了，不妨含兩片生薑或者喝點薑糖水，吃一些櫻桃也是不錯的選擇。運動後的肌肉酸痛要注意飲食平衡。嗓子疲勞——梨、白蘿蔔話說多了，嗓子乾澀、喉嚨沙啞，可以用梨和白蘿蔔「救駕」。梨柔軟多汁，有清熱化痰、生津止渴等功效，生吃或煮水都對咽喉乾澀、癢痛、音啞、痰稠等有效。白蘿蔔有消炎的效果，切片煮水能釋放出更多有益成分，可以緩解嗓子腫痛、嘶啞。此外，蜂蜜、百合、橄欖等也對嗓子疼痛有緩解作用，同時要避免過冷、過熱的食物。血管疲勞——吃玉米血管是血液輸送氧分和營養物質到全身的通道，同時也是排出新陳代謝之後的垃圾、殘留物和二氧化碳的管道。即使我們在熟睡中，血液也會不眠不休地流動在身體的各個地方，一刻不停歇。血管的疲勞是可想而知的，日常生活中怎麼緩解血管疲勞呢？答案是：吃玉米玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。建議：常喝玉米糝粥。心疲勞——吃紅豆五色配五臟，紅豆顏色赤紅，紅入心，所以李時珍把紅豆稱為「心之穀」，強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效。同時又富含鐵質，能行氣補血，尤其適合心血不足的女性食用。而且紅豆還利水腫，能清熱祛濕，消腫解毒。且紅豆本身含熱量不高，富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，是中老年人最好的護心食物。建議：紅豆可以單獨熬湯，也可以和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用。腿疲勞——吃香蕉「人老先老腿」，腿部的虛弱無力往往是感受衰老的第一步。一般來說，保持腿部健康首先需要長期不懈的體育鍛煉，但是也千萬不要忽視飲食對腿部健康的作用。當腿容易覺得又酸又脹時，可以吃些香蕉。一則是因為香蕉富含鉀，可以有效緩解我們身體的疲勞；二是因為鉀可以排除身體中多餘的鹽分，使本來腫脹的腿能變得清瘦一些，這樣酸痛使不上勁的感覺就會減少很多。

參考來源