為苦瓜蝦拼了！泰國大U領妹妹介紹自家產品…我只認前面：買一送二OK嗎？(影)
爆料土豆
為苦瓜蝦拼了！泰國大U領妹妹介紹自家產品…我只認前面：買一送二OK嗎？(影)
泰國妹妹是不是喜歡賣吃的？小編們最常發現的就是泰國各地的小吃攤一邊賣吃的一邊端兩出來擺你以為露我就會買單嗎！！！
我、我會…….想問這個苦瓜蝦哪裡買？可以順便買妳嗎ㄏㄏㄏㄏㄏㄏ
（圖翻攝自網絡）
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介紹影片的苦瓜蝦永遠在畫面邊邊正中間永遠是兩團現在的妹妹想露還找藉口真是不老實......
簡介
用鹽醃過的苦瓜，去除了大部分的苦味，與鮮甜的蝦同炒，味道就好很多。家裡那位本不喜歡吃苦瓜的，吃了這個菜都有所改觀。
材料
調料：李錦記辣豆瓣醬1茶匙，鹽，高湯精少許，生粉2茶匙（勾芡用），油2湯匙
做法
1、蝦去殼，如有沙腸則挑出，加入豆瓣醬、鹽、高湯精拌勻醃制15分鐘左右。
2、苦瓜去籽切片，加入1茶匙鹽拌勻，放置一會。
3、待兩分鐘後，倒出滲出的水份，用清水沖洗一兩次，再放置5至10分鐘，待炒前再倒出滲出的水份；
5、加油熱鍋，倒入蝦，炒至蝦變色；加入苦瓜翻炒至苦瓜變色、變軟，最後調入生粉水，放入香菜翻勻起鍋。
小訣竅
入鍋炒時無須再放鹽，因兩種原料均已調味。
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