（簡易版）港式西多士，包雞蛋又香又脆，多重口感，保證你愛吃！

（簡易版）港式西多士，包雞蛋又香又脆，多重口感，保證你愛吃！西多士好洋氣的名字。聽上去好高大上的感覺是吧。其實呢~做法很簡單，而且很好吃，上班族年輕小白領的最愛。有人說跟三明治很象。嗯，是的，做法差不多，只不過西多式多了道裹上蛋液煎的過程，煎過後的麵包雞蛋又香又脆，滿足多重口感。西多士經過多年的改良已不像是剛從法國傳入時的口味，自己在家做更是可以隨心加自己喜歡的食材。小手一動，美味自來港式火腿西多式

材料：吐司麵包片4片、雞蛋兩枚、芝士兩片、火腿4片、牛奶15ML，橄欖油做法：1、雞蛋打散倒入15ML牛奶一起攪拌均勻備用2、麵包片切去四邊，放入一片火腿3、再放入一片芝士4、再放入一片火腿5、蓋上一片麵包片。重重以上動作做好另一個6、做好的吐司四面在蛋液裡蘸一下7、不粘鍋先加熱，再倒入橄欖油8、放入蘸好蛋液的吐司煎至兩面金黃即可。對角切開，開始享用！剛開始煎的時候兩片吐司比較容易分開（最好不要去動它，中間需要翻面的時候，用烹飪夾整個夾穩了再翻面），當芝士逐漸受熱融化後，它就充當了粘合劑的作用，兩片吐司就會粘得牢牢的啦。要小火煎至哦，否則會有點糊~港式火腿西多式，集中蛋、肉、及乳製品營養，同時還有補充能量的碳水化合物，如果用粗糧吐司做，那膳食纖維也得到了很好的補充。親們，動起手來吧，為了吃上一口健康的早餐，值哦~喜歡這篇食譜嗎？分享給身邊的朋友，也請為我們點個贊吧！謝謝大家的支持！

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