這兩樣菜是絕配，簡單一炒，成本3塊錢，沒想到這麼下飯

這兩樣菜是絕配，簡單一炒，成本3塊錢，沒想到這麼下飯

總聽到周圍的人說每天不知道給家人做什麼吃。我覺得這可能是每個家裡負責做飯的那個人的內心獨白。總想做點符合家人口味的，這不也正體現了對家人的愛嗎？唯有美食與愛不能辜負就是如此吧。

很多時候，我們把一日三餐想得太復雜了，其實好吃的不一定就是難做的。簡單的食材，快手的步驟有時就可以做出相當美味的下飯菜。

今天做的這道菜快手又下飯，用到的食材家家都有，黃瓜和火腿腸。成本不超3塊錢，簡單一炒，3分鐘出鍋，大人孩子都喜歡。這也是我小時候媽媽經常給我做的一道菜，雖然素了點，但味道真的很贊！

所需食材：

黃瓜1根，火腿腸1根，干辣椒4個，鹽1克，醬油2勺，水淀粉適量，蔥姜末適量

做法：

1.黃瓜洗淨切成小丁，火腿腸切丁備用。

2.鍋中放適量的油，油熱放入蔥花和干辣椒段，中小火煸香。

3.倒入火腿腸丁翻炒勻。

4.倒入黃瓜丁翻炒勻，至黃瓜丁稍變色。

5.加入鹽和醬油炒勻，再倒入水淀粉翻炒收汁即可。

參考來源