［泰式美食］斑蘭雞的做法分享+[廣東名菜]正宗豬腳姜醋的做法+Nasi Lemak] 傳統椰漿飯的詳細做法！ 快收藏了

［泰式美食］斑蘭雞的做法分享！

材料：班蘭葉 （洗凈晾乾），雞柳

醃肉料：黃姜 1小段（約3CM），黃姜粉 1茶匙，糖 2茶匙，白鬍椒粉 少許，鹽 少許，醬油 少許

做法：

澎湖黑糖糕的做法分享！ 教你做出鬆軟Q嫩的口感！

材料：

紅糖 200克，水 200克，米粉 125克，低粉 125克，玉米粉 1小匙，泡打粉 2小匙，小蘇打 ¼小匙，玉米油 40克，熟白芝麻 5克

做法：

[西式美食] 經典義大利面的做法分享！

[蘑菇肉醬意面]

材料：義大利面 200克， 肉末 100克，口蘑 5個，蛋黃 1個

做法：

[培根鮮蝦義大利面]

材料：

主料：義大利面 80克 （1人份），蒜瓣 2粒，洋蔥 40克，培根 2片，鮮蝦仁 數個，西蘭花 1小朵，黃甜椒

奶油白醬：黃油 10克，麵粉 15克，牛奶 80克，鹽 2克，黑胡椒粉 ¼小匙

做法：

溫馨小貼士：

意面中的蔬菜可根據個人喜好隨意添加。 煮義大利面時，水要多一點，這樣煮的麵條不容易粘鍋。 煮時加少許鹽可以使麵條防粘連，並且可以使麵條的口感更筋道。 奶油白醬汁可以一次多做點，冷藏保存，隨吃隨取，4天內食用完最好。

[黑椒牛肉炒意面]

材料：義大利面 120克，牛肉 130克，荷蘭豆 15片，紅尖椒 半個

做法：

[青醬意面]

材料：

義大利面 100克，新鮮羅勒 100克，帕瑪森乾酪 30克，蒜香橄欖油 100毫升，大蒜 2瓣，松仁 10克，檸檬 1個

做法：

[培根芝士意面]

材料：全麥意面 1人份，培根 60克，紅椒 ½個，洋蔥 1/3個，蘑菇 幾朵，西葫蘆 1小段，牛奶 150毫升

做法：

溫馨小貼士：

【自製芝士意面料】：

奶酪粉 25g， 淡奶油 100ml， 玉米澱粉 1小勺， 肉豆蔻粉1/3小勺，鹽、歐芹末、大蒜碎、雞精 適量。

[正宗] 最原汁原味的海南椰子飯做法分享！

材料：椰子 1個，糯米（泰國）大半個椰子量

做法：

[Nasi Lemak] 傳統椰漿飯的詳細做法！ 快收藏了！

材料：

椰漿飯材料：米 2杯，椰漿 200毫升，水 2杯（水的分量要扣除椰漿），姜2片，班蘭葉 3片

參巴辣椒糊材料：辣椒干 1把（用手抓），小蔥頭 4粒，大蔥 1粒，蒜頭 3瓣，清水 適量

參巴江魚仔辣椒材料：辣椒糊 全部，大蔥 1粒（切條狀），江魚仔 半碗（事先炸好），糖 適量，鹽 適量

其他配料：香蕉葉 3片，烤熟花生，雞蛋 5個，黃瓜 1根

做法：

[廣東名菜]正宗豬腳姜醋的做法！ 超級簡單的步驟！

材料：豬腳 半隻， 雞蛋 3個，姜 適量，甜醋 450毫升

做法：

參考來源