拼命節食還是瘦到了瓶頸… 20個不理解「永遠瘦不下來」的減肥迷思
荷包蛋轉世
很多人把減肥掛在嘴邊，每天吃健康的食物，高熱量的東西一口都不敢碰，但還是沒有瘦下來。國外私人教練兼營養師Graeme Tomlinson表示，市面上的很多營養訊息都是錯誤的，這些偏差會耽誤大家的減肥大計。他分享了一些正確的訊息，看過後你可能要重新審視自己的減肥計畫了。
▼1.酪梨與奇亞籽麵包：505大卡；培根煎蛋麵包：360大卡。很多人覺得前者比後者更高級、更時尚，但食物跟時尚無關，我們應該關注的是營養價值和身體需求。
▼2.酪梨與全麥麵包：265大卡；Nutella果醬與白吐司：252大卡。只從熱量的角度看，前者比後者要高一些，但熱量不能作為減重的唯一標準，更重要的是能量平衡和營養消耗。
▼3.飲食不均衡、每一餐都大吃特吃的話，攝入健康食物也會發胖。
▼4.有人覺得喝柳橙汁很健康，也很時尚，但直接吃柳丁就很荒唐。但喝500毫升鮮搾柳橙汁與吃6顆柳丁是一樣的。
▼5.糖是發胖的罪魁禍首？不，卡路裡過剩的不健康生活方式才會引發肥胖。
▼6.酪梨、枸杞、苦茶油…這些都是很夯的「超級食物」，人們認為這些食物有益健康又有高營養價值。但對比「超級食物」枸杞和「普通食物」草莓，前者價格高、熱量高、含糖量高，好像也沒有多「超級」…
▼7.1餐攝入3536大卡，2天攝入3600大卡，你覺得哪一種生活方式更容易發胖？
▼8.名人代言的瘦身咖啡：6大卡；普通黑咖啡：5大卡。
▼9.杏仁與水果乾：807大卡；漢堡和奇巧巧克力：807大卡。兩者熱量相同，但所有人都知道前者更健康，因為杏仁與水果乾營養豐富。如果大吃特吃杏仁與水果乾，也會發胖。大家吃「健康食物」的時候也要節制，不要忽略了熱量。
▼10.100g香蕉脆片：524大卡，35g糖；100g覆盆子：31大卡，4g糖。水果做的零食可不像水果那麼健康。
▼11.心情不好時很想暴飲暴食，但大吃大喝無法解決問題，反而會製造更多問題。不要讓食物控制你，你可以控制自己的情緒，可以控制自己的食慾。
▼12.晚上6點後攝入碳水化合物會變胖？5:59和6:01差別有那麼大嗎？
▼13.傳說中的「健康飲料」維他命水：32g糖、120大卡、0纖維；真正健康的食物礦泉水和水果：13g糖、69大卡、3g纖維。
▼14.高蛋白小零食：100g杏仁含有612大卡，其中包括21g蛋白質、6g鈣、56g纖維；高蛋白飲食：一碗筆管麵含有526大卡，其中包括48g蛋白質、34g鈣、22g纖維。有時候吃的不多，熱量卻很高。
▼15.半個酪梨：175大卡；38g巧克力：175大卡。不同的食物含有不同的營養成分，但也要注意熱量。
▼16.很多「健康主食」，在熱量上和普通的主食沒有太大的區別。
▼17.不吃正餐能減肥？你可能無意間攝入了更多熱量。
▼18.花40分鐘等外送披薩，結果攝入1870大卡；自己花10分鐘做披薩，只要558大卡。
▼19.任何食物都有熱量，「越吃越瘦」是不可能的。只要熱量不超標，偶爾吃一點「不健康」的食物也不需要太擔心。
▼20.100g黑巧克力：630大卡，含有13.5g糖、11.5g纖維；牛奶巧克力：534大卡，含有56g糖、2g纖維。
▼21.吃麵包會變胖？麵包本身的熱量不算特別高，加上果醬、花生醬之類的話，就非常可怕了。
▼22.當今食品行業存在一些問題，那些標上「健康食品」標籤的食物，往往比「垃圾食品」貴很多。
▼23.沙拉是食物，披薩也是食物，不要對食物存有偏見。
Tomlinson幫助很多人成功減重，他希望大家都能正確看待食物。吃東西時不僅要注意熱量，還要注意營養。均衡的飲食、健康的生活習慣才能帶來好的身體和好的身材啊。
來源：Bright Side
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