超有食慾的豆腐做法,昨天吃了一次,老婆一直念念不忘

匹夫無罪懷璧其罪!擁有一手好廚藝,就逃脫不了勞身之罪。昨天給老婆做了一道開胃美食之後,她就忘不了,嚷嚷著繼續給她做,今天又下大雪了,早上醒來窗外的天地都是白茫茫的,本想好好欣賞一下這冬季的美景,卻逃不過老婆的胃!雖然小廚男嘴上這麼說,但是心裡美滋滋的,都說想要抓住男人的心,首先抓住男人的胃。其實,男人要是做的了一手好菜,家裡的矛盾就少了一大半,小廚男也在為世界和平做點力所能及的事。

今天小廚男把這款番茄豆腐金針菇的做法分享給大家,做法簡單,開胃下飯,看起來很有食慾,吃起來回味無窮,下面開始介紹做法。

1.首先是食材的準備

食材:金針菇100克,日本豆腐2袋,植物油適量,白糖半勺,西紅柿一個,麵粉半碗,耗油一勺,生抽2勺

2.西紅柿劃十字刀,鍋裡加入適量水少開,放入西紅柿煮一分鐘,注意翻個,撈出

3.西紅柿去皮,過水後去皮很容易,切碎剁泥

4.金針菇清洗乾淨,掰成小塊

5.豆腐裹上麵粉,熱鍋,鍋內加入適量油,放入豆腐煎至兩面金黃,盛出備用

6.熱鍋冷油,加入西紅柿泥翻炒,再放入金針菇

7.加入耗油、生抽、半碗水、白糖,燒開

8.將煎好的豆腐加入鍋裡,翻炒裹上西紅柿汁即可關火

9.出鍋裝盤撒上蔥花,上桌

番茄豆腐金針菇就做成了,看起來很有食慾,吃起來又很滑嫩開胃,下飯小助手,菜品做法很簡單,只要跟著小廚男做,都能做出喜歡的美味。這個菜男女老少咸宜,特別是小孩是對於色澤鮮艷的菜品沒有免疫力,朋友們不妨試一下吧,如果大家喜歡這篇文章,請關注、評論、轉發,謝謝大家!

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